وصفة سهلة لمخللات الشبت التي يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين.
كال / سيرف: 16 غلة: 2 المكونات 8 خيار التخليل 1/2 ج. الشبت الطازج 3 فص ثوم 1 ملعقة شاي. بذور الشبت 1 ملعقة صغيرة. الفلفل 2 قطعة الفجل الطازج 1 1/2 ج. اتجاهات المخلل الرئيسي- اصنع المخللات: اقسم الخيار بين جرتين نظيفتين. اقسم الشبت ، والثوم ، وبذور الشبت ، والفلفل ، والفجل بالتساوي بين الجرار. اسكب مخلل ساخن فوق كل جرة واتركها تبرد. يغطى ويبرد لمدة 2 إلى 3 أسابيع. ستبقى المخللات مبردة لمدة تصل إلى شهرين.
ويستند المعلومات الغذائية على المخلل واحد
