يمكن تقديم طبق فاكهة حلو وسهل المشوي بالفرن على دقيق الشوفان المقلي بالفولاذ لتناول الإفطار أو على قمة الآيس كريم للحلوى.
السعر / الخدمة: 193 غلة: 16 الوقت الإجمالي: 0 ساعات و 50 دقيقة المكونات 1 1/2 ج. المشمش المجفف 1 1/2 ج. الخوخ المجفف 1 1/2 ج. العسل 3/4 ج. النبيذ الاحمر 1 عصا القرفة 1 1/4 ج. اتجاهات عصير البرتقال الطازج- سخني الفرن إلى 400 درجة. تقطيع المشمش والخوخ تقريبًا وتُمزج مع المكونات المتبقية في مقلاة خبز بحجم 13 × 9 بوصات. يُطهى في الفرن حتى تصبح الثمرة طرية جدًا ويثخن السائل ، من 40 إلى 50 دقيقة.
نصائح وتقنيات
للحصول على نسخة غير كحولية من هذه الوصفة ، استبدل النبيذ الأحمر بكمية متساوية من عصير العنب كونكورد.
عند حشو الفواكه المجففة ، استخدم الأصناف الأكثر جاذبية لك. للحصول على نكهة منعشة ، جرب الكرز أو التوت البري أو الخوخ. للحصول على نكهة أكثر حلاوة ، فكر في المشمش والكمثرى والخوخ والزبيب. قدمي الفاكهة المطبوخة بجانب الدواجن المشوية أو البط أو لحم الخنزير ؛ ملعقة على اللبن أو الآيس كريم ؛ أو استخدامها كملء للكريبس أو كعلبة للفطائر.
ابحث عن التوت والفواكه الناضجة والممتلئة بالحيوية عند شراء الفواكه المجففة. تخطي الفاكهة والتوت الذي يبدو جلديًا ، حيث قد يظل قاسيًا حتى عند الجفاف.