دلل نفسك وعائلتك بكامل عشاء الدجاج على طراز الأحد.
المحصول: 8 وقت الإعداد: 0 ساعات و 20 دقيقة الوقت الإجمالي: 1 ساعة و 30 دقيقة المكونات 3 الاسكواش delicata ، النصف ، المصنف ومقطع شرائح 3/4 بوصة 3 أضلاع كرفس ، مقطعة إلى قطع 3 بوصة 1 بصلة حمراء كبيرة ، مقطعة إلى أسافين رأسين من الثوم ، مقطعة إلى نصفين عرضيين من الزعتر الطازج (حوالي 20 أغصان) 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون كوشير ملح فلفل أسود 2 (3/2 - إلى 4 رطل) دجاج كامل ، حوصلة منزلة 2 ليمون ، نصفين اتجاهات- سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. قم بخلط الاسكواش والكرفس والبصل والثوم وزيت نصف أغصان الزعتر في مقلاة محمصة. يتبل بالملح والفلفل. ترتيب في طبقة متساوية.
- يُتبّل الدجاج (بما في ذلك التجاويف) مع 5 ملاعق صغيرة من الملح و 2 ملعقة صغيرة من الفلفل. أشياء تجويف مع الليمون والنصف المتبقية من الأغصان الزعتر. ربط الساقين مع خيوط المطبخ وثنية نصائح الجناح تحت. ضع فوق خليط الاسكواش.
- مشوي حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت ، من ساعة إلى ساعة ، 10 دقائق.
- إزالة الدجاج والخضروات إلى طبق. دع راحة 10 دقائق قبل نحت الدجاج. احتياطي 1 رأس من الثوم من كريميني وولنت فارو و 3/4 كوب من مقالي العمق لصلصة الخل.
