يقدم كريم الغمس هذا بديلاً سارًا للكريمة المخفوقة.
كال / سيرف: 29 غلة: 1 كوب مكونات 1/4 ج. كريم الثقيلة 1 ملعقة كبيرة. إكليل الجبل الطازج 1/4 ج. جبنة مسكربون 1 ملعقة كبيرة. اتجاهات العسل- يُمزج الكريم مع إكليل الجبل في وعاء صغير وتُغطى وتبرد لمدة ساعتين. تُصفّى الكريما في وعاء متوسط الحجم ، وتُضاف المسكربون والعسل ، وتُخفق الخلاط على السرعة المتوسطة حتى تصبح خفيفة ورقيقة - حوالي 30 ثانية. تخزين الكريما المبردة لمدة تصل إلى يوم واحد وتقدم مع الكرز الطازج.