تحصل السباغيتي التقليدية وصلصة الطماطم على ترقية مع إضافة لحم الخنزير المقدد المدخن والمالح والبصل الأحمر.
السعر / الخدمة: 425 غلة: 6 حصص وقت التحضير: 0 ساعات و 15 دقيقة الوقت الإجمالي: 0 ساعات و 30 دقيقة المكونات كوشير ملح فلفل طازج طازج 1 رطل. . رقائق الفلفل الأحمر 1 1/2 أوقية. بيكورينو رومانو الاتجاهات- يُغلى قدر كبير من الماء المملح في الغليان. اطبخي السباغيتي حسب توجيهات العبوة. في هذه الأثناء ، قم بتسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة وطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق. يُضاف البصل الأحمر ويُطهى حتى يصبح شفافًا ، حوالي 10 دقائق. أضف الطماطم ورقائق الفلفل الأحمر. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهيها حتى تقل الصلصة قليلاً ، حوالي 8 دقائق.
- يُصفّى السباغيتي ويُحجز ربع كوب من ماء المكرونة. يُضاف المعكرونة وماء المكرونة إلى الصلصة ، ثم يُقلّب. يتبل بالملح والفلفل. يرش مع بيكورينو رومانو.