لا غنى عنه في ذخيرة أي محب للحلوى ، يعد صقيع الزبد السهل هذا بمثابة طبق رائع للكعك من جميع الأنواع.
غلة: 4 أكواب المكونات 1 ج. زبدة 6 أوقية. الشوكولاته حلو ومر 2 ج. الخطمي كريم 3/4 ملعقة شاي. مستخلص الفانيليا 6 ملاعق كبيرة. اتجاهات حلواني السكر- باستخدام خلاط على سرعة متوسطة عالية ، تغلب على الزبدة والشوكولاته معًا حتى تصبح رقيقة. خفض السرعة إلى متوسطة وتغلب في كريم الخطمي. يُضاف مستخلص الفانيليا والسكر ، ويزيد من السرعة إلى المتوسطة العالية ، ويُخفق ، مع تجريف جوانب الوعاء لأسفل أحيانًا ، حتى يصبح ناعمًا ورقيقًا. البرد 20 دقيقة قبل استخدام.