يقترن لحم الخنزير المصنوع من شيدر البسكويت والصلصات التي يتم شراؤها من المتاجر والخردل ، بعشاء مريح بعد يوم شتاء بارد.
السعر / الخدمة: 462 غلة: 12 حصة وقت الإعداد: 0 ساعات 15 دقيقة الوقت الإجمالي: 3 ساعات 35 دقيقة المكونات 16 أوقية. الكولا 1 ج. سكر بني غامق 1/2 ج. ديجون الخردل 1 ملعقة كبيرة. رقائق الفلفل الأحمر 1 زبدة لحم الخنزير المطبوخ في العظام- في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة ، يُغلي الكولا والسكر البني والخردل والفلفل الأحمر. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ثم انضج على نار خفيفة حتى يتم تقليل التزجيج وسمكه قليلاً ، من 20 إلى 30 دقيقة.
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. وفي الوقت نفسه ، باستخدام سكين حاد ، يسجل لحم الخنزير ، مما يجعل علامات 1/2 بوصة عميق في نمط الشبكة. خط عموم تحميص مع قطعة من رقائق الألومنيوم بالزبدة. نقل لحم الخنزير إلى عموم ، وذلك باستخدام فرشاة المعجنات ، وتغطي مع ثلث من التزجيج.
- أخبز لحم الخنزير لمدة ساعة ونصف ، وفرشاة مع ثلث التزجيج. أخبز لمدة ساعة أخرى ، وفرشاة مع الصقيل المتبقية. استمر في الخبز لمدة تصل إلى 30 دقيقة أخرى ، حتى يصل مقياس الحرارة الفوري إلى 145 درجة فهرنهايت عند إدخالها في لحم الخنزير. ترفع من الفرن وتترك لمدة 20 دقيقة.
