يمكنك اختصار النكهة من خلال خلط هذا البهارات الكريمية في وصفة برجر الديك الرومي.
السعر: 382 غلة: 4 غلال: 4 وقت تحضيري: 0 ساعة 20 دقيقة الوقت الإجمالي: 1 ساعة 0 دقيقة المكونات 1 رطل من الأرض التركية 1 بصلة صغيرة 1 فص ثوم 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل طازج مطحون 3 ملاعق كبيرة. مزرعة خلع الملابس 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي 4 شرائح جبنة سويسرية- في وعاء متوسط ، يُمزج المزيج الرومي المطحون بلطف مع رطل صغير مفروم ناعماً ، وواحد من فصوص الثوم المفروم ناعماً ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الطازج المطحون ، و 3 ملاعق كبيرة من صلصة رانش. تشكل في 4 فطائر يبلغ سمكها 3/4 بوصة ، ثم انتقل إلى طبق ، وتغطي بلفافة بلاستيكية ، ثم تُبرد البارد لمدة 30 دقيقة.
- سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. اجلس جانبا. سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. يُضاف البرغر ويُطهى حتى يصبح لونه بني حوالي 4 دقائق لكل جانب.
- نقل الفطائر إلى مقلاة ، توضع في الفرن ، وتطهى حتى تصبح البرغر صلبة وتصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت ، حوالي 10 دقائق. خلال اللحظة الأخيرة في الفرن ، تذوب شريحة من الجبن السويسري فوق كل برجر. خدمة كما تريد.
