المكونات الخاصة بك فقط تقيد مجموعات النكهات الممكنة مع العصائر.
مزيج مثالي من فصل الصيف ، يمزج العصائر الفواكه والخضروات مع العصير أو اللبن أو الماء لتناول مشروب منعش ومغذٍ. عند تصميم العصائر ، استفد من نضارة العنب البري الحلو والكرز والبطيخ والخوخ والكمثرى والأناناس والمانجو والتوت. أضف بعض المكونات الموفرة للطاقة حتى يتمكن العصير من تزويدك بالطاقة طوال اليوم.
سمووثييس تعزيز الطاقة
جميع العصائر توفر بعض الطاقة ، ولكن المكونات المحددة تزيد من التأثير. هناك حبة صغيرة حمراء تسمى غوجي تسير بشكل جيد مع الكيوي والمانجو والخوخ في أي مشروب ممزوج. إضافة الشوفان إلى عصير يوفر الكربوهيدرات المعقدة التي تملأ المشروبات مع إمكانية التقاط. يقترح Kitchn خلط دقيق الشوفان الأول في مادة تشبه الدقيق ، بحيث تعطي الحبوب ملمسًا للمشروبات مع إبقائها ناعمة. UWire ، وهي صحيفة جامعية ، تسمى الشوفان بالطعام "عالي الأوكتان" مع الألياف التي تحافظ على مستويات الطاقة مستقرة.
عصائر نباتية
توصي كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد بالاستهلاك الوفير للفواكه والخضروات ، حوالي تسع حصص يوميًا ، ولكنها تقول إن الخضر الورقية الداكنة هي من بين أفضل مصادر المغذيات. امزج البعض في عصيرك لجني الفوائد ، أضف بعض الحلاوة الطبيعية عند الضرورة لاستكمال الذوق. امزج اللفت ، أو الخضر ، أو القرنبيط ، أو الخضروات ، أو مزيج الكرنب مع أي مزيج من الجزر ، والعصائر ، وبذور الكتان للحصول على مشروب بارد مع لمحة غذائية رائعة.
عصائر استوائية
إذا لم يكن هناك شيء يبدو أفضل من بينا كولادا ، فاقرب من النكهات الاستوائية من خلال الاستفادة من المانجو والموز والجوافة والأناناس المخلوطة بماء جوز الهند أو عصير البطيخ. وتشمل الفواكه الاستوائية الأخرى مانغوستين الأرجواني ، ليتشي الحلو والعناب ، الذي يشبه طعم التفاح قليلا. أضف اندفاعة من الحليب أو اللبن أو أي منتجات ألبان أخرى إلى أي عصير لمزيد من القشدة.
عليك أن تذهب إلى أبعد من مجرد الخلاط لتذوق المناطق المدارية.
سمووثييس معبأة بالبروتين
يمكنك استخدام عصير لتحل محل وجبة إذا قمت بإضافة بعض البروتين لمساعدتك في الوصول إلى مدخولك اليومي الموصى به وتوفير شعور بالطاقة المستدامة. تقترح WebMD أن المشروبات المليئة بالبروتين قليلة الدسم يمكن أن تساعد في تخفيف الوزن. اجعلها منخفضة الكربوهيدرات باستخدام الفواكه والخضروات منخفضة السكر بدلاً من الفواكه عالية السكر. إن أبسط طريقة لإضافة البروتين هي الحليب أو بديل الألبان مثل حليب الصويا ، ولكن مساحيق البروتين مثل مصل اللبن ، الكازين ومسحوق الصويا متوفرة في جميع أنواع النكهات.
