يمكن للاسكواش الاسباغيتي تلبية شهيتك للمكرونة.
يوفر الاسباجيتي الاسكواش دوارة بديلة على طبق إيطالي شهير لأولئك الذين يحتاجون إلى مزيد من الألياف أو الخضار في وجباتهم الغذائية أو لا يمكنهم (أو لا) أكل الباستا القائمة على القمح أو الأرز. تزرع القرع الكبيرة من البذور كل صيف ، ودواخلها الداخلية المفرغة والممتلئة بالصلصة مطبوخة أو مطبوخة على البخار مثل السباغيتي العادية. تساعد الزراعة الناجحة لبذور الاسكواش في ضمان حصاد مثمر يمكن أن يثير شهيتك للحصول على نسخة صحية من مائدة العشاء الكلاسيكية.
تواريخ خالية من الصقيع
يعد القمر الصناعي الوطني ، أو خدمة البيانات والمعلومات ، أو NESDIS ، مسؤولاً عن جمع أنماط البيانات المتعلقة بموعد خلو المنطقة من الصقيع ، وهو التاريخ المتوقع عندما يمر تهديد الصقيع - وهو ضار للغاية بالنباتات الحساسة في فصل الربيع - ويسمح للزراعة خالية من القلق. تختلف هذه التواريخ حسب الموقع الجغرافي في جميع أنحاء الولايات المتحدة ويمكن أن تكون في أي مكان من أواخر مارس إلى الأول من يونيو. تعتمد التواريخ الخالية من الصقيع المسقطة فقط على تنبؤات من أنماط الطقس السابقة ، وهذا هو السبب في أن NESDIS لا يمكنها تقديم تواريخ دقيقة.
الأطلسي
بشكل عام ، لدى الأشخاص الذين يعيشون في ولايات جنوب المحيط الأطلسي مثل فلوريدا وجورجيا وكارولينا الجنوبية نطاق زمني مبكر للغاية خالٍ من الصقيع لزراعة الاسكواش: من الأسبوع الثاني من فبراير إلى الأسبوع الثاني من مارس. على دول وسط المحيط الأطلسي ، مثل نورث كارولينا وفرجينيا وواشنطن العاصمة وماريلاند وديلاوير ، الانتظار: يعتبر الأسبوع الأخير من شهر مارس خلال أول أسبوعين من شهر أبريل آمنًا لزراعة نباتات الاسكواش المحبة للشمس. على انجلترا الجدد الانتظار لفترة أطول. من ولاية ديلاوير الشمالية وحتى ولاية ماين ، فإن آخر شهر أبريل إلى منتصف يونيو هو أقدم وقت يمكن فيه لحديقة البساتين الحصول على شتلة صغيرة في الأرض.
منتصف أمريكا
تاريخ إلينوي ، كنتاكي ، أيوا ، إنديانا ، وإيداهو الخالية من الصقيع يقع في منتصف إلى أواخر أبريل. يمكن أن تبدأ ولايات مثل كولورادو وميسوري وكانساس بالزراعة في الأسبوع الأول من شهر أبريل ، في حين يتعين على الولايات الجنوبية العميقة الموجودة أسفل هذه الولايات ، مثل ألاباما وأركنساس وشمال تكساس ، الانتظار أسبوعًا آخر. يمكن لزراعة الأجواء الأكثر دفئًا مثل تلك الموجودة في جنوب تكساس ولويزيانا أن تزرع في منتصف مارس ، ولكن يمكن لزراعة البساتين الذين يعيشون في نيو أورليانز في وقت مبكر من الأسبوع الأخير من فبراير.
المحيط الهادئ
تختلف تواريخ خالية من الصقيع في كاليفورنيا لأن الولاية الكبيرة تمتد إلى مناخات مختلفة. يمكن لجنوبي كاليفورنيا ، وكذلك الأشخاص الذين يعيشون في ولايات متاخمة مثل نيفادا ونيو مكسيكو وأريزونا ، أن يزرعوا دون قلق في منتصف شهر فبراير (يمكن لمزارعي لوس أنجلوس أن يزرعوا الشتلات في أقرب وقت في شهر يناير). وشمال كاليفورنيا ، وكذلك في أوريغون وولاية واشنطن وداكوتاس ، يجب الانتظار حتى الأسبوع الأخير من أبريل إلى منتصف مايو.
