بورصيرشير المزجج البرغر

سيتوقف الحي بأكمله عن طريق أحد البرغر العصير.

زيت الكانولا لشواء المشاوي

لحم مفروم

ملح للشريعة اليهودية والفلفل الأسود المطحون الطازج

صلصة رسيستيرشاير

الكعك همبرغر

جبنة ، أوراق خس ، مخلل ، شرائح طماطم ، لتقديمها

1. إعداد شواء للطبخ المباشر والحرارة إلى متوسطة عالية. مرة واحدة ساخنة ونظيفة وصريف بخفة النفط مع النفط.
2. يُشكل اللحم البقري بلطف في 8 كرات ، ثم يُسطح في فطائر سمكها 3/4 بوصة. باستخدام إبهامك ، قم بإدخال مسافة بادئة ضحلة (1/2 بوصة) في الجزء العلوي من كل فطيرة. يتبل بالملح والفلفل.
3. فطائر الشواء ، وضعي مسافة بادئة للأعلى ، إلى أن ترفع الفطائر بسهولة من الشبكات ، من 3 إلى 4 دقائق. الوجه والشواء ، نذق مع رسيستيرشاير ، إلى التبرع المطلوب ، 3 إلى 4 دقائق أكثر المتوسطة.
4. يُقدّم البرغر على الكعك مع الجبن والخس والمخللات والطماطم.