حتى لو كنت من المعجبين بشدة بسلسلة المطاعم التي مقرها تينيسي ، فنحن على استعداد للمراهنة على الأقل بأن بعض الحكايات ستفاجئك.
1 تم افتتاح أول برميل تكسير عام 1969.
في السنوات الأولى ، قام دون وكاثلين بتخزين اكتشافاتهما القديمة في غرفة نوم أجداد لاري. الآن ، يقول لاري إنه يحب زيارة متاجر Cracker Barrel القديمة التي زينها والديه ، مثل Stewarts Ferry Pike في ناشفيل. اليوم ، يحصل على الكثير من المكالمات من التجار الذين يطلبون شراء مختلف التحف من المتاجر ، لكنه يقول دائمًا لا.
5 يعرض كل برميل Cracker خمسة من نفس أنواع التحف.
يتميز كل مطعم بالاكتشافات المحلية الفريدة التي تعكس تاريخ المجتمع ، ويحتوي كل متجر Cracker Barrel Old Country Store على ثور وحصان حدوة معلقة فوق الباب الأمامي وإشارة ضوئية فوق المراحيض ورأس غزلان على رف الموقد وموقد طهي يستخدم عرض في أقسام البيع بالتجزئة. (تمتلك CB حاليًا 783 مواقد طهي!)
6 براميل برميل يعمل بها 24 ساعة في اليوم.
لمواكبة الغبار ، يعمل متجر Cracker Barrel Old Country Stores على مدار الساعة. عندما يغلق المتجر ، يأتي الموظفون لتنظيف كل شيء وغباره.
يقدم 7 Cracker Barrel 11 مليون طلب من Chicken n 'Dumplins في السنة.
تقدم مطاعم Cracker Barrel أيضًا 151 مليون بيضة ، و 121 مليون شريحة من لحم الخنزير المقدد ، و 56 مليون فطيرة ، و 37 مليون جزء من الحصى ، و 13 مليون رطل من مناقصات الدجاج ، وأكثر من 4 ملايين قمر فطيرة سنويًا.
8 نشأ مصطلح "برميل التكسير" في أواخر القرن التاسع عشر.
خزنت متاجر البلاد الأمريكية في أواخر القرن التاسع عشر براميل من المفرقعات الصودا ، والتي كان العملاء يجتمعون في كثير من الأحيان للدردشة والتواصل الاجتماعي (اعتبرهم مبردات المياه في يومهم). جاء مصطلح "برميل التكسير" في نهاية المطاف للإشارة إلى الطابع البسيط والريفي البسيط والمباشر الذي كان يميز هذه المحادثات ومتاجر البلد التي تمت فيها.
لا ينتمي 9 Cracker Barrel إلى جبن Cracker Barrel.
هل تساءلت يومًا ما إذا كانت جبنة Cracker Barrel التي تراها في متجر البقالة المحلي تابعة لمطاعم Cracker Barrel؟ ليست كذلك. في الواقع ، قدمت كرافت فودز - التي باعت الجبن تحت علامة كراكر باريل منذ عام 1954 - دعوى قضائية ضد انتهاك سلسلة المطاعم في عام 2013 عندما رخصت اسمها إلى قسم من سميثفيلد فودز مقابل مجموعة من منتجات اللحوم ليتم بيعها في محلات البقالة. على الرغم من أن الخط لم يبيع أي أجبان ، إلا أن Kraft كانت تشعر بالقلق من أن العملاء سيشعرون بالارتباك من قبل علامتين تجاريتين تحمل نفس الاسم. اليوم ، يتوفر لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير واللحوم المشوية ومزيج الخبز وغير ذلك الكثير في متاجر البقالة تحت العلامة التجارية CB Old Country Store ™ لتجنب الالتباس.
10 دوللي بارتون حصل على سلسلة مطاعم قياسية ذهبية
غالبًا ما يشترك Cracker Barrel مع بعض من أكبر الأسماء في موسيقى الريف لإصدار ألبومات حصرية يمكن شراؤها من متاجر البلد القديمة وموقعها على الويب. بالإضافة إلى العمل مع مغنين مثل ألاباما وألان جاكسون ، تعاونت السلسلة مع دوللي بارتون الفردية والوحيدة لإصدار ألبوم من قرصين بعنوان An Evening with ... Dolly Live في عام 2012 ، والذي حصل على شهادة الذهب من قبل جمعية صناعة التسجيلات الأمريكية. كما أصدر Cracker Barrel قرص إصدار Dolly's Backwoods Barbie Collector's Edition في عام 2008.
11 يمكنك حل لعبة الوتد في أقل من دقيقةتم صنع أكثر من 10 ملايين لعبة ربط حصريًا لمتاجر Cracker Barrel. ويعرف كل من زار Cracker Barrel من أي وقت مضى أن لعب لعبة الربط الموجودة على كل طاولة هي أفضل طريقة لتمضية الوقت أثناء انتظار ظهور طعامك. بفضل هذا البرنامج التعليمي العبقري ، يمكنك الآن إقناع أصدقائك وعائلتك بحل اللعبة بثلاث خطوات بسيطة.
12 هذه الكراسي الهزاز كلها مصنوعة يدوياً في الولايات المتحدة الأمريكية.
يتم تصنيع الكراسي الهزاز التي تملأ الشرفات الأمامية لكل Cracker Barrel بواسطة شركة Hinkle Chair ، وهي شركة عائلية من خمسة أجيال تأسست في عام 1834 في Springfield ، تينيسي. أندرو هينكل ، مؤسس الشركة ، كان مزارعًا صنع الكراسي الخلفية سلمًا في غير موسمه لاستكمال دخله. في عام 1932 ، تخلت الأسرة عن الزراعة لإنتاج كراسي بدوام كامل. الكراسي هي أعلى بائع في السلسلة.
