عندما يتعلق الأمر بالطعام خلال رحلة تخييم ، فإن هدفك هو أن تبقى بارداً ومنظماً وجافاً وغير مهتم ، مع عدم ذوبان الجليد بكثافة في اليوم الثالث. ولا تنس أن تحضر معك
يوجد مبردان - واحد للطعام والآخر للمشروبات - مثالي إذا كان لديك مساحة. إليكم كيفية تحزيم برودة مثل المحترفين ، وفقًا لمحرري الكتاب الجديد Camp Sunset .
1. الحفاظ على كل شيء بارد.
جعل كتل الجليد (أنها تستمر لفترة أطول من مكعبات). قبل 24 ساعة على الأقل ، قم بتخزين علب ثلج كبيرة قابلة للتبديل (8 × 10 بوصة) ، مثل العبوات المصنوعة من Arctic Ice ، في الثلاجة. أو املأ مقصفتي نالجين ناعمتين بحجم 96 أونصة بثلاثة أرباع ممتلئة بالماء (لترك مساحة للتوسع) وتجميدهما بشكل مسطح.
قبل البرد المواد الغذائية والمشروبات. هذا يساعد على البقاء الجليد الباردة. تجمد اللحوم في المخللات ، وحزم المأكولات البحرية المجمدة. سوف يتصرفون مثل الثلج الزائد في البرودة والحفاظ عليهم لفترة أطول.
2. حزمة مثل صبي حقيبة أو فتاة.
وضع الاشياء الهشة على القمة. فكر في البيض والخس والأعشاب.
خبأ العناصر فضفاضة في حمل البلاستيك. هذا هو المكان المناسب لللبن الزبادي ، وجرة التوابل من الكاتشب ، وأكياس اللحوم والجبن ، وأي شيء لا تريد أن تخسره في الجليد. ختم حمل مع غطاء.
وضع كتل الجليد في الجزء السفلي من برودة. أما الأشياء الثقيلة الأخرى ، مثل اللحوم المجمدة في ماء مالح ، وصناديق من الفاكهة المقطوعة ، فتذهب إلى الأسفل أيضًا.
املأ المساحات الفارغة. قم بإلقاء مكعبات الثلج في البرودة لملء الفراغات بين العناصر.
3. الحفاظ على الفضاء.
إزالة التغليف الزائد. اقطع كرتون البيض إلى نصفين إذا كنت بحاجة إلى ست بيضات فقط. ختم لحم الخنزير المقدد في كيس من البلاستيك ولكن اترك أي كرتون خلفه. ضع مكعبًا واحدًا من الزبدة في وعاء صغير إذا كان ذلك يكفي. املأ جرة التوابل الفارغة بالكاتشب حتى لا تحضر الزجاجة بأكملها. انت وجدت الفكرة.
إنتاج ما قبل الإعدادية. شطف الخس والأعشاب ، ثم لف في المناشف الورقية وكيس من البلاستيك. قم بتقطيع وتقطيع الفواكه الضخمة مثل الأناناس والبطيخ ، وقطع الفليفلة الحلوة إلى شرائح ، ووضعها في عبوات.
4. حافظ على الطعام منظم وجاف.
ختم اللحوم والجبن والبيض في أكياس بلاستيكية. ستبقى الأطعمة جافة حتى عندما يبدأ الجليد في الذوبان قليلاً. (ولكن تأكد من أن هذه الأطعمة وجميع الأطعمة سريعة التلف ، مثل المايونيز ، تبقى باردة جدًا.)
تسمية كل شيء. تعني الحاويات التي تحمل شريطًا تقنيًا وشاربي أن العائلة يمكنها مساعدة نفسها أثناء الجلوس في أرجوحة.
5. الحفاظ على برودة في الظل.
سوف يستمر الثلج مرتين إذا وضعت مبردات في الظل بمجرد وصولك إلى المخيم.
تريد المزيد من الحيل التخييم الذكية؟ في Camp Sunset : دليل العربة الحديثة إلى العراء في الهواء الطلق (Oxmoor House ، 24 مايو ، 2016) ، ستجد قوائم مرجعية سهلة الاستخدام ، وإرشادات واضحة ، ونصائح أساسية حول اختيار المعدات المناسبة ، وإعداد المخيم ، والتعامل مع المحلي المخلوقات ، وأكثر من ذلك بكثير.
