إذا كنت تبحث عن بعض الطرق الممتعة لإضافة بعض الخضروات إلى وجباتك الصيفية ، فستساعدك وصفات الكوسا هذه على تحقيق ذلك ، ثم على بعض. سواء كنت ترغب في إبراز هذه الإلهة الخضراء كطبق رئيسي للعرض ، يمكنك تقديمها كوجهة لذيذة لا تُنسى في حفلة الشواء التالية ، أو التسلل إليها في الحلوى الخاصة بأطفالك لمنحهم دفعة من العناصر الغذائية الصحية (لن نقوم أخبر!) ، لدينا شعور بأنك ستجد وصفة واحدة على الأقل في قائمتنا تتناسب مع الفاتورة. ألم تنفق الكثير من الوقت في الطبخ مع الكوسة من قبل؟ انت في العلاج. يمكن طهي هذه القطعة الأساسية الصيفية ذات الشحن الفائق والتمتع بها بعدد كبير من الطرق المختلفة ، ولا بد من تغيير لعبة المنتجات الصيفية إلى الأبد. من الوصفات الكلاسيكية مثل الفطائر المقلية من الكوسا مع المايونيز الحار إلى خيارات أكثر حداثة (كعكات الكوسة مع جبنة الزبدة البنية المتجمدة ، من أي شخص؟) ، ستندهش من مجموعة متنوعة من النكهات والقوام التي يمكنك الحصول عليها من هذا السحري ، الأخضر أو الخضروات الصفراء. وإذا كنت تحاول الاستفادة من منتجات بقايا الطعام ، فقد قمنا أيضًا بتضمين عدد قليل من الخيارات الترفيهية التي تتميز بالكوسة باعتبارها اللمسة النهائية: معكرونة مع الكوسا المحمصة وتاكو الأسماك مع الكوسا ، على سبيل المثال لا الحصر.

تعد هذه الرقائق المقرمشة ، اللذيذة ، الطازجة ، بديلاً ممتازًا عن نظيراتها المقلية. انهم أكثر صحة الطريق .
الحصول على وصفة في لعنة لذيذ.
كوسة جراتين
يحتوي غرتن الكوسة هذا ، المزين بالجبن وفتات الخبز ، على سر مفاجئ: إنه ليس ثقيلًا كما يبدو.
احصل على الوصفة من Coley Cooks.
خبز كوسة الشوكولاتة
لقد حصلنا على حصتنا العادلة من خبز الكوسة ، ومن الآمن أن نقول إن الكثير من الوصفات التي جربناها كانت مخيبة للآمال. ولكن هذا واحد ، محملة بالشوكولاته ، غني ومنحني بكل الطرق الصحيحة.
احصل على الوصفة من Jo Cooks.
بيتزا كوسة القشرة
عشاق الكوسة ، لم تعش حتى تأكل البيتزا الكوسة. انها البديل الكربوهيدرات أحلامك.
الحصول على وصفة في وصفة الناقد.
قرفة دوامة خبز كوسة
قد تبدو القرفة والكوسة كزوجين غريبين ، لكن هذا بالضبط ما يجعل هذا الخبز لذيذ للغاية. إنه غير متوقع وجريء ، والنتيجة مفاجأة لذيذة.
الحصول على وصفة في كريم دي لا كروم.
Zoodles Marinara
إذا كنت من محبي طبق السباغيتي مارينارا الكلاسيكي ، فستحب هذا الكوسة المصنوع من الكوسة: هنا ، المغلفة بالزود في صلصة طماطم لا تقاوم وتعلوها بارميزان.
الحصول على وصفة في غيمي بعض الفرن.
الفطائر كوسة
هذه الفطائر كوسة جيدة جدا ، وسوف تحتاج إلى خدمتهم جميعا من تلقاء أنفسهم. لكنهم يعملون بشكل جميل مثل طبق جانبي أيضا.
احصل على الوصفة من Coley Cooks.
كوسة لازانيا
فقط لأنك تتخلى عن الشعرية لا يعني أنه لا يمكنك الاستمتاع باللازانيا بالطريقة التي صنعتها جدتك. هنا ، تحل شرائح الكوسة مكان صفائح اللازانيا التقليدية - ولكن تبقى الجبنة والصلصة والأعشاب.
احصل على الوصفة من Jo Cooks.
الكعك صحية كوسة
إليك طريقة ممتازة لتعريف أطفالك بالخضار دون أن يفكروا في الأمر برمته. الكوسة هي عمليا فكرة متأخرة في هذه الفطائر الصحية المعبأة بالشوفان.
الحصول على وصفة في غيمي بعض الفرن.
دجاج مقرمش بالثوم مع الكوسة
حصلت على بقايا كوسة - لا تكفي لوصف كامل ومركّز على الكوسة؟ هذا الدجاج الثوم هو الطريقة المثالية لاستخدامه.
الحصول على وصفة في وصفة الناقد.
هالفاه كوسة خبز الخبز
كوسة الصيف تقابل مباراتها في الشوكولاتة الكريمية والحلاوة المتفتتة. هذا تناول غير متوقع على خبز كوسة التقليدية هو ببساطة للموت.
الحصول على وصفة في خبز الأسد.
ليمون بوزبيد كوسة الخبز
منذ فترة طويلة الليمون والخشخاش كومبو الكلاسيكية. لماذا لا تدع الكوسة في المرح؟
الحصول على وصفة في كريم دي لا كروم.
كوسة إنتشلادا
بعد تجربة وصفة العشاء منخفضة الكربوهيدرات ، لن يفوتك التورتيلا.
الحصول على وصفة في Delish.
جبني كوسة توتس
يمكن الاستمتاع بأصابع الجبن الصغيرة الحجم هذه كوجبة إفطار أو مقبلات عشاء.
الحصول على وصفة في ليل لونا.
الأدوات التي ستحتاج إليها: مغرفة من الصلب غير القابل للصدأ (12 دولارًا ، أمازون. m )
Jalapeño Popper Stuffed Zucchini Boats
اصنع نسخة صحية من المقبلات الجبنة لحفلات الشواء الصيفية.
الحصول على وصفة في البازلاء والطباشير الملون.
الأدوات التي ستحتاج إليها: الكماشة (15 دولارًا ، amazon.com)
بسكويت الشوكولاتة-الشوفان
تريد أن تجعل أطفالك يأكلون بعض الخضار؟ التسلل بعض الكوسة في الحلوى ليلا.
الحصول على وصفة في الطبخ كلاسي.
الأدوات التي ستحتاج إليها: رف تبريد صلب (10 دولارات ، williams-sonoma.com)
قشرة كوسة Quice
يمكنك تقديم هذا الكيشي المكون من أربعة مكونات في جميع وجبات الغداء المتأخرة في الصيف والاستمتاع بالكثير من الضيوف السعداء.
احصل على الوصفة من A Treats Affair.
الأدوات التي ستحتاج إليها: طبق كيشي (20 دولارًا ، target.com )
حار كوسة الشعرية الآسيوية
أفضل جزء من هذا الطبق "المعكرونة" (مغطى بصلصة زبدة اللوز) هو أنه يمكن تقديمه إما ساخن أو بارد ، وهو مثالي إذا كنت ترغب في تقديم وجبة صحية وسريعة.
الحصول على وصفة في أخصائيو الحميات الغذائية الحقيقية.
الأدوات التي ستحتاج إليها: مجموعة خلط الأواني (12 دولارًا ، bedbathandbeyond.com)
أرز كوسة بالجبنة
إخفاء بعض الخضروات الإضافية في العشاء عائلتك مع هذا الطبق الجانبي لذيذ. نراهن أنه حتى زوجك لن يدرك أنه مليء بالكوسة!
الحصول على وصفة في وصفة الناقد.
الأدوات التي ستحتاج إليها: قدر 2 لتر (27 دولار ، amazon.com)
كرات اللحم التركية أكثر من كوسة الشعرية
"Zoodles" وكرات اللحم الديك الرومي العجاف تجعل من هذا بديلًا صحيًا (ولكن لذيذًا تمامًا!) لالسباغيتي.
الأدوات التي ستحتاجها: spiralizer ($ 25 ، williams-sonoma.com)
براوني كوسة
لن تخمن أبدًا أن هناك كوسة مخبأة في الصلابة الضبابية لهذه الكعك اللزج.
الحصول على وصفة في Crazy For Crust .
الأدوات التي ستحتاج إليها: خلاط يدوي كهربائي (20 دولارًا ، walmart.com)
المعكرونة مع الفلفل السوتيه ، الكوسة ، وجبن موزاريلا المدخن
هذا الطبق المعكرونة الطازجة يضع لمسة الربيع في ليلة السباغيتي.
الأدوات التي ستحتاج إليها: مصفاة فولاذية مقاومة للصدأ (12 $ ، amazon.com)
المعكرونة مع الطماطم ، كوسة ، وبيستو
تضم هذه الوصفة الصيفية ألوانًا ونكهات إيطالية كلاسيكية ، مما يخلق طبقًا من المعكرونة الخفيفة واللذيذة.
الأدوات التي ستحتاج إليها: خادم المعكرونة (7 دولارات ، amazon.com)
بوفالو الدجاج كوسة قوارب
مع نصف ساعة وأربعة مكونات بسيطة ، يمكنك صنع هذه القوارب اللذيذة المليئة بالدجاج الجاموس المطحون وتغطيها الجبنة.
الحصول على وصفة في الطبق الصحي .
الأدوات التي ستحتاجها: طبق خبز غير لاصق (20 دولارًا ، amazon.com)
شرائح كوسة مقرمشة
هذا البديل المقلي يعرض أفضل أنواع الخضروات في الصيف.
خبز بارميزان كوسة جولات
كبديل صحي لبطاطس البطاطس ، فإن جولات بارميزان كوسة المخبوزة بالجبن جيدة مثل الصفقة الحقيقية.
احصل على الوصفة في Five Heart Home .
الكعك التفاح كوسة
أكل الخضروات الخاصة بك أثناء وجبة الإفطار مع هذه الكعك التفاح كوسة.
الحصول على وصفة في اثنين من البازلاء وبود .
أفكار عشاء الـ 50 التالية لشخصين في ليالي التاريخ الرومانسية