كعك التفاح بالهيل مع آبل عصير التفاح

يحافظ التفاح على كعك التفاح المصغر هذا رطبًا ولذيذًا دون إضافة الدهون. غارقة في زجاج التفاح ، فهي مثالية للنزهات.

السعر / الخدمة: 178 غلة: 24 وقت الإعداد: 0 ساعات 35 دقيقة وقت الطهي: 0 ساعات 25 دقيقة إجمالي الوقت: 1 ساعة 0 دقيقة المكونات 2 1/4 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز 1/2 ملعقة شاي. ملح 1 ملعقة صغيرة. الهيل المطحون 2 بيض 1 1/2 ج. سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة. استخراج الفانيليا 1 ج. عصير التفاح 1/2 ج. زبدة 2 ملعقة كبيرة. زبدة ، ذابت 1/2 ج. القشدة الحامضة 1 1/2 ملعقة شاي. نكهة الليمون 1 1/2 ج. جراني سميث مقشر ومفروم 1 1/4 ج. حلوانيات السكر 3 ملاعق كبيرة. الاتجاهات التفاح عصير التفاح

1. يُسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. الزبدة والدقيق 24 3 1/2 أوقية من الكيك أو علبتان كب كيك من 12 كوب وتوضع جانباً.
2. نخل الدقيق ونخب الصودا والملح والهيل معاً ونضعه جانبًا.
3. قم بضرب البيض والسكر معًا ، وذلك باستخدام خلاط تم إعداده بسرعة متوسطة إلى أن يشكل الخليط شريطًا سميكًا عند رفع المضرب من الوعاء. خفض السرعة إلى منخفضة وتخلط في الفانيليا والتوابل. أضف نصف كوب من الزبدة المذابة والقشدة الحامضة وحماس وتخلط حتى تمتزج. يُضاف خليط الدقيق تدريجياً ويُخلط المزيج حتى يصبح ناعماً.
4. قم بطي التفاح وقسم العجينة بين القوالب المعدة (حوالي 1/4 كوب لكل قالب). اخبزي حتى يتم إدخال سيخ في وسط الكيك بشكل نظيف - من 20 إلى 25 دقيقة.
5. تبرد لمدة 5 دقائق في المقلاة على رف سلكي. قم بفك الكيك وتبرد تمامًا على الرف.
6. قم بخلط الزبدة المذابة المتبقية وسكر الحلويات وعصير التفاح معًا في وعاء متوسط ​​حتى تصبح ناعمة ورطبة على الكعك المبرد واتركيه متجمدًا قبل التقديم.

نصائح وتقنيات

نصيحة: الهيل هو توابل عطرة تتناغم جيدًا مع التفاح ، لكن عجينة الكيك هذه ستعمل بشكل جيد مع القرفة وجوزة الطيب والزنجبيل أو مزيج من جميع التوابل الأربعة. تجربة وتخصيص هذه الكعكة لتناسب الأذواق الخاصة بك.