تتميز بسكويت الشوكولاتة سهلة التحضير ، والتي تمتلئ بشيكولاته نصف حلوة ، بملء المشمش الحلو.
كال / سيرف: 65 غلة: 3 دزينة من المكونات 1/2 ج. زبدة غير مملحة ج. سكر 1 بيضة كبيرة 1 صفار بيضة كبير 1 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا 1 1/2 ج. دقيق متعدد الأغراض غير مطحون 1/4 ملعقة شاي. مسحوق الخبز 1/4 ملعقة شاي. ملح 6 ملاعق كبيرة. المشمش يحفظ 1/4 ج. رقائق الشوكولاته نصف حلو 1/4 ملعقة شاي. اتجاهات تقصير الخضروات- في وعاء متوسط الحجم ، مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة ، يُخفق الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. يُخفق البيض مع صفار البيض والفانيليا حتى يُمزج جيدًا. تقليل سرعة خلاط إلى منخفضة. يخفق تدريجياً في الدقيق ومسحوق الخبز والملح. اجمع العجينة في كرة ، ثم قم بتسويتها في مربع بحجم 5 بوصات ، ثم لفها بالبلاستيك. برد العجين 1 ساعة على الأقل أو بين عشية وضحاها.
- يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. شحوم خفيف 2 صفائح خبز. قطع العجين المبرد إلى 6 شرائح. بأيد مطحون ، لف كل شريط على سطح مطحون في حبل بطول 8 بوصات. الحبال مكان ، 2 بوصة وبصرف النظر ، على ورقة الخبز مدهون. باستخدام الأصابع ، قم بتسطيح حبل بسماكة 1/2 بوصة وبأطراف الأصابع الصغيرة ، اجعل المسافة البادئة صغيرة وسط المسافة لكل حبل مسطح. ملء المسافة البادئة من كل مع 1/2 ملعقة يحفظ.
- اخبز ملفات تعريف الارتباط 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية. إزالة الأوراق من الفرن وملعقة المتبقية 1/2 ملعقة يحفظ في كل المسافة البادئة ملف تعريف الارتباط إلى أعلى قبالة. العودة إلى الفرن. اخبز من 5 إلى 8 دقائق أطول أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ملفات تعريف الارتباط بارد على أوراق الخبز على رف الأسلاك.
- في نفس الوقت ، في قدر صغير على نار خفيفة أو كوب آمن في الميكروويف في الميكروويف ، نذوب رقائق الشوكولاتة وتختصر ، مع التحريك بملعقة صغيرة حتى تصبح ناعمة. رش الشوكولاتة على الكوكيز. برد ملفات تعريف الارتباط حتى مجموعات الشوكولاته. قم بقص كل ملف تعريف ارتباط طوله 8 بوصات بزاوية 45 درجة لإنشاء 6 أشرطة. تخزين القضبان في طبقة واحدة في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة الباردة أو في الثلاجة.
تعتمد المعلومات الغذائية على 1 ملف تعريف الارتباط.