الاسكواش: لذيذة وسهلة التحضيرينصح جيمس باركر ، مساعد المنتجات الوطنية في سوق فول فودز ماركتس "باختيار اسكواش بدون أي فواصل خارجية أو ليونة في الجلد ، واحذر من السيقان الجافة الجافة". يوفر الجنيه ونصف أي إسكواش مشذب ، مثل الكابوتشا الموضح هنا ، 4 حصص. للحصول على طبق جانبي سريع ، قم برش القرع أو نصفه (بشرة ، وإزالة البذور) مع شراب القيقب والزبدة والقرفة. مشوي على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح طريًا وثقوب بسهولة باستخدام شوكة.
تحضير اسكواش شتوي: إرشادات خطوة بخطوة لأفضل الطرق للقطع والقشر.
1. ضع الاسكواش على لوح التقطيع. باستخدام سكين كبير الطهاة ، اصنع شريحة مستقيمة إلى جانب واحد من الساق.
2. كشط البذور ولب العضلات. مغرفة الآيس كريم يعمل بشكل جيد. شطف وحفظ البذور ، إذا رغبت في ذلك ، لتحميص ، ولكن تجاهل اللب.
3. ضع نصف الاسكواش خفض الجانب لأسفل على متن الطائرة. باستخدام مقشرة الخضار ، تقليم الجلد الخارجي أكثر صرامة. كرر مع النصف الآخر.
طرق احتفالية لتوابل حساءك تخدم ضيوفك في أوعية على شكل قرع
فكرة خدمة بسيطة للحساء
ابهج ضيوفك مع حساء القرع المغلّف في أوعية على شكل قرع. صممت كولن كوي من أجل JCPenney ، والأوعية آمنة من الميكروويف. 24.99 دولار / مجموعة من أربعة. jcpenney.com. تسخين وسكب في حساء القرع تخيل العضوية الطبيعية (2.49 دولار ، imaginefoods.com)
لست مضطرًا لكسر البنك للعثور على نبيذ يناسب وجبتك ، فهو عبارة عن مجموعة مختارة من الزجاجات الموجودة تحت وتحت
الخمور الفرنسية 15 دولار وتحت
هنا ، ثلاثة أنواع من النبيذ سهلة الإستمتاع التي سيقدرها الجميع: مخمرة في براميل البلوط ، Red Bicyclette Chardonnay يخمر بشكل جيد مع الدجاج المشوي. صب كوب من تريمباش بينوت غريس المنعش والمنعش مع المأكولات الحارة ؛ أو بمثابة فاتح للشهية. افتح زجاجة من Domaine de la Solitude Côtes du Rhone عند تقديم شريحة لحم ؛ هذا النبيذ الاحمر الحار الجاف قليلا يجعل مباراة مثالية.
