تثير تفاح الكراميل اللذيذ ذكريات معارض الخريف الاحتفالية.
كال / سيرف: 700 غلة: 12 المكونات 12 تفاح هش 1 ج. شراب الذرة الداكنة 1 ج. حبيبات السكر 1 ج. سكر بني فاتح 1 ج. كريم الثقيلة 1/4 ملعقة شاي. ملح 3 ملاعق كبيرة. زبدة 3/4 ملعقة شاي. استخراج الفانيليا الاتجاهات- ضعي صينية الخبز مع ورقة مزيت بسخاء من ورق البرشمانت. ادفع عصا تفاح الحلوى إلى قلب كل تفاحة.
- يُمزج الشراب والسكريات والقشدة الثقيلة والملح في قدر كبير على نار متوسطة الحرارة. ينضج حتى يصل الخليط إلى 270 درجة فهرنهايت - حوالي 15 دقيقة. يُرفع عن النار ويُحرّك الزبدة والفانيليا. اتركيه يبرد لمدة من 6 إلى 8 دقائق ، حتى يصبح سمك الكراميل سميكًا بشكل متناسق.
- اغمس التفاح وأدره برفق في الكراميل وضعه على صفيحة الخبز المُعدة. اسمحوا يبرد تماما.
