حليب كامل سوف يخترق صدر الدجاج.
الدجاج المخبوزة عبارة عن بروتين عالي ، يملأ ويركز على طبق الغداء أو العشاء. الدجاج المتبل قبل الخبز سيطري اللحم ويغمره بنكهة غنية. سوف يخلق مخلل الحليب مذاقًا كريميًا ويجعل عصائر الدجاج. يتطلب الدجاج المخبوز المنقوع باللبن أقل من 10 دقائق من وقت الإعداد و 30 دقيقة من وقت الخبز. الوصفة الأساسية تكفي لأربعة صدور دجاج.
الأشياء ستحتاج
- 4 أكواب حليب
- 1 ملعقة كبيرة. ملح
- 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة. كزبرة
- 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الأحمر المسحوق
- 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الثوم
- وعاء ضحل
- 4 ذوبان صدور دجاج مخلية
- غلاف بلاستيكي
- مقلاة خبز
- ورق ألومنيوم
يُمزج الحليب والملح وعصير الليمون والكزبرة والفلفل الأحمر المسحوق ومسحوق الثوم في وعاء ضحل. خفقت لتخلط مكونات ماء مالح.
ضع صدور الدجاج في ماء مالح وتغطى بلفافة بلاستيكية. الثلاجة لمدة 12 ساعة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
أخرج صدور الدجاج من ماء مالح وضعه في مقلاة. يُغطّى المقلاة بإحكام بورق ويُخبز لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تنضج عصائر الدجاج.
يقدم ساخنا.
نصائح وتحذيرات
- إذا كنت تريد الدجاج المشوي ، فلف اللحم المتبل في بطاطس مهروسة سريعة التحضير قبل الخبز.
