بالنسبة للأقماع الآيس كريم التي لا تقاوم ، أضفنا غمسًا سخيًا من الشوكولاتة البيضاء أو الحليب ورش دقيق من المواد غير المحلاة المتعددة الألوان.
كال / سيرف: 171 غلة: 26 المكونات 4 بياض بيض كبير 1 1/2 ج. سكر حلواني 1 ج. دقيق لجميع الأغراض 1/4 ملعقة شاي. مسحوق الخبز 1/4 ملعقة شاي. ملح 1/2 ج. زبدة غير مملحة 1 ملعقة صغيرة. استخراج الفانيليا النقي 5 أوقية. حليب الشوكولاته 5 أوقية. الشوكولاته البيضاء 1/2 ج. متنوعة الألوان nonpareils الاتجاهات- اصنع المخاريط: صف 2 من صفائح الخبز بالورق المشمع وتوضع جانباً. سخن الحديد pizzelle وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. فاز بياض البيض في وعاء كبير مع خلاط على سرعة متوسطة حتى تتشكل القمم القاسية ؛ اجلس جانبا. يُمزج السكر والدقيق ومسحوق الخبز والملح في وعاء صغير. أضعاف بياض البيض في خليط السكر حتى مجتمعة. ضجة في الزبدة والفانيليا حتى مجتمعة وتوضع جانبا. باتباع إرشادات الشركة المصنعة ، اصنع الأقماع على مكواة مسخنة مسبقًا. عند طهي كل جولة ، استخدم ملعقة صغيرة لرفعها من المكواة وشكلها حول قالب مخروطي الشكل. يبرد حتى يحافظ المخروط على شكله ، ثم يرفع من القالب ويبرد ويكرر باستخدام الخليط المتبقي.
- تزيين المخاريط: تذوب الحليب والشوكولاتة البيضاء في وعاء منفصل ، كل مجموعة على وعاء من الماء يغلي بلطف. بمجرد الذوبان ، قم بغمس الجزء العلوي من كل مخروط في الشوكولاتة ، وقم بإزالة الزائدة باستخدام ملعقة صغيرة أو سكين ، ورشي على غير المستعدات. ضعي المخاريط على أوراق الخبز المُعدة ثم البرد حتى يتم وضع الشوكولاتة - حوالي 20 دقيقة. ترفع من الثلاجة وتقدم فورا. سوف تبقي المخاريط غير المزخرفة في مكان جاف في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى يومين.
