أفضل طريقة لصنع البطاطا المهروسة

تعليمات خطوه بخطوه:

1. في وعاء كبير ، قم بتغطية 2½ باوند من البطاطس المحمرة (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 2 inch بوصة) بالماء المملح بمقدار 2 بوصة ؛ جلب ليغلي. قلل الحرارة إلى درجة متوسطة ونضج حتى تصبح البطاطا طرية ، حوالي 25 دقيقة. استنزاف في مصفاة.

2. عودة البطاطا إلى وعاء. أضف 4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة ، ثم استخدم هراسة بطاطس مهروسة بالبطاطا إلى الثبات المطلوب.

3. أضف نصف كوب دافئ ونصف ونصف ملعقة صغيرة من الملح وحرك المزيج حتى تصبح القشدة كريمية. يتبل بالملح والفلفل.

المقبل: 12 Drool جديرة خبز البطاطا وصفات

التوضيح الائتمان: ستيفن نوبل. الصورة الائتمان: غيتي