حليب الذرة

غنية وحلوة مع فتات رقيقة ، خبز الذرة هو المرافقة المثالية لأي وجبة جنوبية تقليدية.

السعر / الخدمة: 229 غلة: 10 وقت الإعداد: 0 ساعات 15 دقيقة الوقت الإجمالي: 0 ساعات 40 دقيقة المكونات 1 1/2 ج. دقيق الذرة الخشنة مثل Red Mule Polenta de Georgia (انظر النصائح والتقنيات) 1 ج. دقيق لجميع الأغراض 1 1/2 ملعقة كبيرة. ملح للشريعة اليهودية 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز 3 بيضات كبيرة 1 1/2 ج. زبدة اللبن 1 عصا اتجاهات الزبدة غير المملحة

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في وعاء متوسط ​​، اخلطي دقيق الذرة والدقيق والملح وصودا الخبز. في وعاء منفصل ، خفقت البيض. أضف اللبن. قلبي خليط البيض في خليط دقيق الذرة ، ثم حركي الزبدة المذابة. خفقت حتى يتم الجمع بين المكونات.
2. زبدة مقلاة بحجم 9 في 13 بوصة. تُسكب قطعة خبز العجين في المقلاة المُعدة وتُخبز حتى تُنظف مسواك في المركز نظيفة ، حوالي 25 دقيقة. نقل إلى رف الأسلاك واتركها تبرد قبل التقطيع.

نصائح وتقنيات

طلب Red Mule Polenta de Georgia (3.50 دولارات للكيلو 2) من مزارع Mills ؛ 706-543-8113