الشوكولاتة توفر مضادات الأكسدة الأساسية ، وكذلك جرعات عالية من النكهة التي تحفز على المتعة. إرضاء الرغبة الشديدة في الكاكاو مع هذه الحلوى المتحللة والمتطورة.
السعر / الخدمة: 147 غلة: 16 وقت الإعداد: 0 ساعات 15 دقيقة وقت الطهي: 1 ساعة 20 دقيقة الوقت الإجمالي: 1 ساعة 35 دقيقة المكونات 2 ملاعق كبيرة. دقيق الكيك 2 ملعقة كبيرة. جيد الكاكاو 1/4 ملعقة شاي. ملح 6 ملاعق كبيرة. زبدة 6 أوقية. شوكولاتة داكنة مقطعة (60٪) 3 بيضات سكر تلذذ 1 برتقالية كبيرة اتجاهات- يُحمّى الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. يُسكب عمومًا على شكل زنبرك طوله 8 بوصات ويُلف القاع بإحكام بورق الألمنيوم. اجلس جانبا.
- نخل الدقيق والكاكاو والملح معًا ونضعه جانبًا.
- ضع وعاءًا عازلًا للحرارة (معدني) على قدر مملوء بشبر واحد من الماء المغلي. تذوب الزبدة في الوعاء. أضف الشوكولاتة. حرك فقط حتى تذوب الشوكولاتة. ترفع من على النار والقضاء على أسفل وعاء. دع الشوكولاته تبرد.
- فاز برفق على البيض. يُضاف السكر والبرتقال إلى نكهة ، ويُخفق المزيج باستخدام الخلاط على ارتفاع متوسط إلى أن يصبح لونه شاحبًا وأربعة أضعاف في الحجم - حوالي 5 دقائق. قلل من سرعة الخلاط إلى الأقل لإثارة خليط الشوكولاتة. أضعاف في خليط الدقيق بلطف.
- صب في المقلاة المعدة ويخبز حتى يخرج اختبار في المركز نظيفة - حوالي 35 دقيقة. بارد تماما على رف الأسلاك قبل النفخ.
