وفقًا لـ KVUE ، أعلنت مدينة أوستن مؤخرًا أنها تقدم لسكانها دورات مجانية في حفظ الدجاج ، ودفع أجور أولئك الذين يرغبون في بدء حظائر الفناء الخلفي الخاصة بهم.
يُعد برنامج خصومات حفظ الدجاج جزءًا من برنامج خصم الموارد السماد المنزلي في أوستن لاستعادة الموارد ، والذي يهدف إلى تحقيق هدف Zero Waste للمدينة بحلول عام 2040 ، جزئيًا عن طريق تقليل كمية النفايات التي يتم إرسالها إلى مدافن النفايات بنسبة 90 بالمائة.
وقالت المدينة في رسالة بالبريد الالكتروني "الدجاج يعيد تدوير فضلات طعامك ويمنحك البيض الطازج ويخلق تربة صحية."
بعد حضور "درس حفظ الدجاج" ، الذي يغطي كيف يمكن للدجاج أن يساعد في الحفاظ على بقايا الطعام ، وزركشة الفناء ، والورق الملوث بالطعام من مقالب القمامة ، يمكن لأوستينيت الذين قاموا بعد ذلك بشراء حظيرة دجاج تقديم طلب خصم عبر الإنترنت مقابل 75 دولارًا. الجولة الأولى من الفصول الدراسية ممتلئة بالفعل ، لكن المدينة تقول إنها تخطط لتقديم المزيد في وقت قريب. يمكنك قراءة المزيد من المعلومات حول برنامج الخصم الخاص بالدجاج في أوستن هنا.