يمكنك شرب شراب بسيط مع التوت البري والتوابل الطازجة لإنشاء هذا الكوكتيل الويسكي الفريد من نوعه في عطلة. وصفة مجاملة لماركوس سامويلسون ، صاحب Red Rooster في مدينة نيويورك.
السعر / الخدمة: 161 غلة: 4 وقت الإعداد: 0 ساعات 15 دقيقة الوقت الإجمالي: 0 ساعات 30 دقيقة المكونات 1 ج. السكر 2 عصا القرفة 2 نجمة كاملة اليانسون 3 قرون الهيل الأخضر 1 ج. التوت البري الطازج 6 أوقية. ويسكي الجاودار (مثل ماكنزي) 2 أوقية. عصير الليمون الطازج Seltzer Lime شرائح 1 ج. السكر 2 عصا القرفة 2 نجمة كاملة اليانسون 3 قرون الهيل الأخضر 1 ج. التوت البري الطازج 6 أوقية. ويسكي الجاودار (مثل ماكنزي) 2 أوقية. عصير الليمون الطازج Seltzer Lime شرائح 1 ج. السكر 2 عصا القرفة 2 نجمة كاملة اليانسون 3 قرون الهيل الأخضر 1 ج. التوت البري الطازج 6 أوقية. ويسكي الجاودار (مثل ماكنزي) 2 أوقية. عصير الليمون الطازج Seltzer Lime شرائح الاتجاهات- في وعاء صغير على نار متوسطة ، يُحرّك السكر في 1 كوب ماء حتى يذوب لصنع شراب بسيط ؛ احتياطي 1/4 كوب.
- ضع التوابل على مربع من القماش القطني 8 بوصة وآمنة مع خيوط لإنشاء كيس ؛ سحق التوابل بخفة. أضف الكيس والتوت البري إلى شراب بسيط. جلب ليغلي. قلل الحرارة واطهيها لمدة 3 دقائق. إزالة من الحرارة وتجاهل الكيس.
- في شاكر ، اخلطي 4 ملاعق صغيرة من مزيج التوت البري والويسكي وعصير الليمون والشراب البسيط والجليد. تصب في 4 أكواب مع الجليد. أعلى كل مع دفقة من seltzer. مقبلات مع الجير.