تتناسب هذه الوصفة بسهولة مع البدائل - على سبيل المثال ، لإنشاء الألوان الكلاسيكية لموسم الإجازات ، وإضافة الفلفل الأحمر المهروس والثوم إلى قاعدة التراجع. من المحتمل أن تسفر عملية الدخول إلى مخزنك عن المؤازرات التي ستحظى بها هذه اللعبة المغرية.
كال / سيرف: 41 غلة: 1 كوب المكونات 1 خيار كبير بدون بذور 1 ملعقة شاي. ملح 8 أوقية. جبنة كريمية 2 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة 2 ملعقة شاي. مفروم زعتر طازج 1 ملعقة صغيرة. الليمون تلذذ 1/4 ملعقة شاي. ناعما الفلفل الأسود الاتجاهات- الجمع بين الخيار والملح في وعاء من معالج الطعام مزودة بشفرة معدنية. عملية حتى يتم تطهير الخيار. يصفى المزيج من خلال مصفاة دقيقة ويوضع جانباً.
- ضعي الجبنة الكريمية والقشدة الحامضة والزعتر والحماس والفلفل في وعاء صغير وحركي المزيج ناعمًا. يُضاف الخيار المهرَّب ويُحرَّك المزيج ويغطّى ويبرد حتى يصبح جاهزًا للعمل. مقبلات مع الزعتر الطازج ، إذا رغبت في ذلك ، وتقدم مع الخضار النيئة الطازجة.