حقيقة: لا يوجد شيء حلو مثل الفراولة في يوم صيف حار. بقدر ما نحب الفاكهة ، لم نتمكن أبدًا من التخلص من القمم ، فقط للسماح لهم بالرحيل. عادة ، يتم إرفاق بعض أوراق التوت مع الورقة ، والتي تسبب فقط جميع أنواع الإحباط. الآن ، بفضل هذه الخدعة الذكية بجنون من Food52 ، يمكنك الآن الاستمتاع بكل قطعة من الفراولة.
بدلاً من إلقاء قمم الفراولة في سلة المهملات ، استخدمها جيدًا لصنع ماء الفاكهة. لا يمكن أن تكون الوصفة أسهل: بمجرد الانتهاء من تقشير التوت الخاص بك ، خذ قمم وقم بوضعها في جرة ميسون. ثم ، املأ الجرة بالماء واتركها لمدة ساعة على الأقل. وستكون النتيجة مشروبًا منعشًا يتذوق طعمه مثل نعمة التوت الخالصة.
إذا كنت تتطلع إلى المغامرة ، يمكنك أيضًا اختيار غرس الفودكا بالفراولة للحصول على مشروب بالغ. اصطحبها معك إلى حفلة الصيف القادمة لإقناع ضيوفك. (من الآمن القول أن الفودكا ذات النكهة التي تم شراؤها من المتجر لا تحتوي على هذه الوصفة).
لذلك في المرة القادمة التي تجد فيها نفسك تأكل الفراولة ، تذكر هذه الخدعة الفائقة الذكاء التي ستساعدك على خفض الإنفاق ، ناهيك عن التخلص من هدر الطعام. أفضل ما في الأمر هو أنك لن تقلق أبدًا بشأن سحب الكثير من الفراولة مرة أخرى.
تعلم المزيد في Food52.
