على الرغم من أن هذه السندوتشات طازجة وخفيفة ، إلا أن بروسسيوتو يبقيه مرضًا وكبيرًا بما يكفي لجعله غداءً صيفيًا ممتلئًا.
السعر / الخدمة: 356 غلة: 4 وقت الطهي: 0 ساعات 15 دقيقة الوقت الإجمالي: 0 ساعات 30 دقيقة المكونات 1/2 ج. مايونيز 1 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة. الطرخون الطازج المفروم 4 شرائح بروسسيوتو 4 شرائح الخبز الأبيض 4 ملاعق كبيرة. الزبدة المخففة 12 شريحة من الطماطم الإرثية هبط بروسسيوتو ملح البحر فلفل طازج الاتجاهات- يُسخّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. في غضون ذلك ، في وعاء صغير ، يُمزج المايونيز مع كوب ونصف كوب من فص الثوم المفروم وملعقة كبيرة من الطرخون الطازج المفروم. اجلس جانبا. ضعي 4 شرائح من البروسسيوتو (حوالي 2 أونصة) على صفيحة خبز واتركيها حتى تصبح متموجة ، من 12 إلى 15 دقيقة.
- في الوقت نفسه ، انتشر شريحة واحدة من الخبز الأبيض مع 1/2 ملعقة كبيرة من الزبدة المخففة على كل جانب ؛ كرر لمدة 3 شرائح أخرى. في صينية شواء على نار متوسطة الحرارة ، يُشوى الخبز حتى يصبح لونه ذهبياً ومتفحم قليلاً ، حوالي دقيقتين لكل جانب.
- لتجميع كل ساندويتش ، انشر ملعقتين كبيرتين من الطرخون أيولي المحجوز على الخبز. ضعي 3 شرائح من طماطم الإرث ، ثم ضعيها على شكل بروسسيوتو. يرش على ملح البحر والفلفل الطازج المطحون.