يطبّق الشيف مينغ تساي هذا التزجيج اللامع من الهوسين الجير على البرغر أثناء طهيه لخلق تباين حلو مع اللحم المالح.
العائد: 1 وقت الإعداد: 0 ساعات 10 دقيقة وقت الطهي: 0 ساعات 5 دقائق الوقت الإجمالي: 0 ساعات 15 دقيقة المكونات 2 ملعقة كبيرة. الثوم المفروم 1 ملعقة كبيرة. الزنجبيل المفروم زيت الكانولا 2 ج. صلصة الهوسين 1/2 ج. عصير الليمون 1/2 ج. اتجاهات زيت الكانولا بالملح والفلفل- مقلي الثوم والزنجبيل بزيت الكانولا حتى يصبح طرياً. ضجة في صلصة hoisin ويطهى لمدة 1 دقيقة. نقل الخليط إلى خلاط وإضافة عصير الليمون و 1/2 كوب زيت الكانولا. حتى مزيج سلس. يتبل بالملح والفلفل.
