خدمة جراد البحر كله في قذائفهم.
جراد البحر - المعروف أيضًا باسم الجراد أو الجراد - عبارة عن قشريات صغيرة في المياه العذبة تتعلق بالكركند. غالبًا ما يتم غليهم بالكامل ويتم تقديمهم في قواقعهم للاستمتاع كحدث اجتماعي. لديهم طعم حلو خفيف يسير على ما يرام مع توابل كاجون والمحلول الملحي والليمون والشبت والزبدة المذابة. غليان جراد البحر وغالبا ما تحتوي على البطاطا الكاملة والذرة على قطعة خبز.
الأشياء ستحتاج
- جراد البحر
- جهاز تكسير أو سكين مخلب المعادن (اختياري)
إزالة جراد البحر المطبوخ الطازجة من الماء المغلي أو شواء. اسمح لهم بالتبرد حتى يصبحوا آمنين دون لمسه.
أمسك جسم جراد البحر وقم بتحريف الرأس.
انزع الجزء العلوي من قذيفة الذيل (التي كانت الأقرب إلى الرأس). قرصة نهاية الذيل وسحب قبالة الجزء السفلي من اللحوم.
إزالة الوريد الأسود على الجزء الخلفي من الذيل بسكين ، أو باليد.
الكراك فتح مخالب مع المفرقعات مخلب المعادن على أوسع جزء من مخالب. أو ، قص المخالب مفتوحة بسكين للوصول إلى اللحوم.
