تقطع نصائح طبخ اللحم البقري في طنجرة الضغط 20 دقيقة من وقت الطهي.
نصائح اللحم البقري هي القطع النهائية من اللحم المفروم مع اللحم المفروم. غالبًا ما تكون بقايا الطعام عندما يقطع الجزار شرائح أكبر. تعتبر نصائح اللحم البقري المطبوخة في مرق خفيفة وتقدم على المعكرونة أو الأرز من الأطعمة المريحة الشائعة في الولايات المتحدة. يمكن أن يؤدي عمل نصائح لحوم البقر في طنجرة الضغط إلى خفض الطهي بحوالي 20 دقيقة ، حيث يتيح طباخ الضغط للسائل الموجود في صلصة طرف اللحم أن يغلي عند درجة حرارة أعلى من المقلاة.
الأشياء ستحتاج
- طنجرة الضغط
- خلط وعاء
- ملعقة خشبية
- 2 جنيه نصائح لحوم البقر أو الحساء الحساء
- طحين
- 1 مكعبات بصل
- 1 يمكن مرق اللحم البقري
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير
- ربع كوب ماء
- ملح وفلفل
- المعكرونة أو الأرز
ضع نصف كوب من الدقيق في وعاء خلط كبير. أضف الملح والفلفل حسب تقديرك. ارمِ نصائح اللحم البقري واطليها جيدًا في الدقيق.
ضعي البصل والمرق وصلصة رسيستيرشاير في طنجرة الضغط. ضجة في نصائح لحوم البقر المغلفة بالدقيق.
ضع الغطاء على طنجرة الضغط وتشغيل الموقد. اسمح لطباخ الضغط بالحصول على ضغط متوسط ، ثم طهي الطعام لمدة 20 دقيقة.
انزعه من الحرارة واتركه يهدأ قبل فتح وعاء الضغط.
قم بإعداد عجينة من الماء وثلاث ملاعق كبيرة من الطحين ، ثم قم بإضافته إلى خليط نصائح اللحم البقري.
خدمة أكثر من الأرز أو المعكرونة.
