يمكن تقطيع شرائح لحم الخنزير المقدد أو خبزها أو تحضيرها في صلصة لإعداد طبق رئيسي لذيذ. يمكنك إضافة مجموعة متنوعة من الأعشاب وغيرها من المكونات إلى بريدينج لإعطاء الطبق النكهات العرقية المختلفة. الفرق بين كستلاتة لحم الخنزير وختم لحم الخنزير هو كستاتة شرائح عادة من نهاية شريحة لحم الخاصرة من لحم الخنزير. عادةً ما تكون شرائح البطاطس أرق كثيرًا من الختم ولا تتطلب الكثير من وقت الطهي.
الأشياء ستحتاج
- غلاف بلاستيكي
- مدقة اللحوم
- 3 الأطباق الضحلة
- فتات الخبز ، العادية أو محنك
- بيض
- حليب
- مقلاة مع غطاء
- زيت الطهي
- لحظة قراءة ميزان الحرارة اللحوم
- ورقة الخبز مع رف
- كريمة حساء الفطر أو المرق
شرحات القلي
الخطوة 1
ضعي شرائح اللحم بين ورقتي لف من البلاستيك وألحم اللحم بسمك 1/2 بوصة.
الخطوة 2
املأ الأطباق الثلاثة الضحلة بفتات الخبز والبيض المخفوق واللبن أو الكريمة. اغمسي اللحم أولاً في البيضة ثم الحليب. ثم فتات الخبز. لتسخين أثقل ، كرر العملية.
الخطوه 3
ضع من 2 إلى 3 ملاعق كبيرة. زيت الطهي في مقلاة ثقيلة والحرارة على نار متوسطة.
الخطوة 4
ضعي شرائح اللحم المفرومة في الزيت الساخن واطبخي لمدة ثلاث إلى أربع دقائق لكل جانب. قم بخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واستمر في الطهي لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
الخطوة 5
أزل الشظايا من المقلاة عندما يكون لونها بنيا ذهبيا ، وقراءة ميزان حرارة اللحم الفوري يقرأ 160 درجة فهرنهايت في الجزء الأكثر سمكا من اللحم.
الخبز Cutlets
الخطوة 1
قوموا بالخبز والخبز حسب تعليمات القلي.
الخطوة 2
ضع شرحات الخبز على رف السلك داخل ورقة الخبز.
أشخاص آخرون يقرؤون
بعد خبز شرائح لحم الخنزير ، هل يمكنني عموم قليهم بالخبز؟
كيفية جعل لذيذ لحم الخنزير خبز الفرم
بعد خبز شرائح لحم الخنزير ، هل يمكنني عموم قليهم بالخبز؟الخطوه 3
أخبز لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا واللحوم يقرأ 160 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة اللحوم.
شرحات صلصة بسيطة
الخطوة 1
تحضير شرحات عن طريق القصف والخبز.
الخطوة 2
براون شرحات في 2 إلى 3 ملاعق كبيرة. من الزيت في مقلاة عميقة حتى لونها بنيا ذهبيا.
الخطوه 3
صب في علبة واحدة من حساء الفطر. بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام جرة من المرق المفضل لديك.
الخطوة 4
ضع الغطاء على المقلاة واتركه على نار خفيفة لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى ينتهي.
