كيفية قطع تري نصيحة مشوي

الشواء ذو الأطراف الثلاثة عبارة عن قطع اقتصادي من اللحم البقري بسيط وسريع الطهي. يمكن تحميصها أو تحميصها أو تحميصها بسهولة. من الأفضل تقديم نصائح ثلاثية نادرة أو متوسطة ؛ يمكن أن تجف المفرطة اللحوم ، وتركها صعبة وغير شهية. تتراوح معظم أنواع التحميص الثلاثية بين 1 و 2 جنيه ، مما يجعلها بحجم مناسب لعائلة صغيرة. يمكن للشواء الثلاثي أن يكون جاهزًا لتناول الطعام خلال ساعة تقريبًا ، بغض النظر عن طريقة الطهي.

الأشياء ستحتاج

المطبوخ المشوي ثلاثي الطرف
ميزان حرارة اللحوم
ورق ألومنيوم

لوح تقطيع أو طبق
سكين مسنن طويل

إعداد ثلاثي نصيحة مشوي

الشواء المحمص ذو الأطراف الثلاثية ، الجانب الدهني للأعلى ، في فرن فهرنهايت ساخن 425 درجة لمدة 35 إلى 45 دقيقة. لا تقم بتغطية أو إضافة الماء إلى المقلاة.

مشوي برغي ثلاثي الرؤوس خمس بوصات من اللاحم لمدة 20 إلى 30 دقيقة. اقلب الشواء على نصف الطريق خلال وقت الطهي.

قم بشواء الشواء ذو الأطراف الثلاثة على الفحم المتوسط لمدة تتراوح من 25 إلى 35 دقيقة ، ثم قلب الشواء غالبًا أثناء وقت الطهي.

يستريح الشواء

أدخل مقياس حرارة اللحوم في الشواء بعد وقت الطهي المحدد. بالنسبة للشواء النادر ، يجب أن تكون درجة حرارة اللحوم الداخلية 135 درجة. يجب أن يقرأ مشوي متوسط 150.

ضع الشواء المطبوخ على لوح تقطيع أو طبق. تغطية فضفاضة مع رقائق الألومنيوم.

اسمح للشواء بالراحة لمدة 15 دقيقة. سوف تستمر الشواء في الطهي أثناء وجوده. هذه العملية تسمح للشركة المشوية وإعادة امتصاص العصائر.