كيف تنمو البروكلي

التعرض: الشمس الكاملة

موعد الزرع: منتصف الربيع ، أي حوالي أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع قبل تاريخ الصقيع الأخير في منطقتك.
الأصناف الموصى بها: أركاديا ، بيلستار ، بيراسيكابا
الآفات والأمراض التي يجب الانتباه إليها : دودة الكرنب

كيفية زراعة القرنبيط

البروكلي خنازير مغذية ، لذلك تحتاج إلى تربة خصبة. عمل السماد في الحديقة قبل إجراء عمليات الزرع. النباتات الفضائية على بعد حوالي 18 بوصة ، ووضع في الأرض حوالي أعمق بوصة مما هي عليه في وعاء. اضغط على التربة في مكانها. المياه بعمق ونشارة للحفاظ على الرطوبة والحفاظ على الأعشاب الضارة.

كيفية العناية بالبروكلي

بمجرد أن تبدأ نباتاتك في تكوين رؤوس صغيرة ، قم بالإطعام باستخدام سماد مستحلب سمكي سائل. الماء بعمق كل أسبوع إذا لم يكن هناك مطر لأن القرنبيط يفضل رطوبة ثابتة. الطرف الأكثر أهمية هو ثنى أغطية الصف ، والتي يتم تصنيعها من النسيج الشاش الخفيف ، على مزارع جديدة على الفور. أغطية الصف تسمح للضوء والماء بالتخلل ولكن حماية القرنبيط من ديدان الملفوف المدمرة. نظرًا لأن البروكلي لا يحتاج إلى التلقيح مثل بعض المحاصيل الأخرى (مثل الاسكواش) ، يمكنك ترك الأغطية طوال الموسم حتى الحصاد. ستجد هذه في أي متجر مستلزمات الحديقة أو في أمازون.

هل يمكنك زراعة القرنبيط من البذور؟

بالتأكيد! إذا كنت ترغب في زراعة عمليات الزرع الخاصة بك ، فقم ببدء البذور في الداخل قبل حوالي ستة أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير. زرع خارج عندما يبلغ طول الشتلات ثلاث بوصات على الأقل وقبل أسابيع قليلة من تاريخ الصقيع الأخير. أو يمكنك توجيه البذور في أواخر الربيع في المناطق الباردة والصيف في المناطق الدافئة لزراعة محصول الخريف.

كم من الوقت يستغرق لزراعة القرنبيط؟

يعتمد ذلك على التنوع ، لكن الكثيرين ينموون بسرعة وعلى استعداد للانتقاء في حوالي 55 إلى 65 يومًا.

هل يمكنك زراعة البروكلي في حاويات؟

نعم ، لكن الحجم مهم! اختر وعاءًا كبيرًا بعمق يتراوح من 10 إلى 12 بوصة ، خصب كل شهر ، واحتفظ بالماء قادمًا. عادة ما تكون الرؤوس أصغر من الموجودة في الحديقة.

كيف يمكنك أن تعرف متى القرنبيط جاهز للحصاد؟

استخدم سكينًا حادًا لقطع الرأس عندما تكون قبة صغيرة ضيقة. تحتوي بعض الأصناف على رؤوس أكثر مرونة أو تعطي براعم جانبية إضافية صالحة للأكل أيضًا (قم بحفظ علامة النبات أو حزمة البذور حتى تعرف النوع الذي زرعت). لا تنتظر طويلاً لاختيار رؤوسك ؛ بمجرد وصول حرارة الصيف ، سوف "البروكلي" الترباس وستبدأ الزهور الصفراء الصغيرة لفتح. عند التحضير ، اشطف جيدًا لإزاحة أي ديدان ملفوف قد تكون قد تسببت في الركوب داخل المنزل ، أو قد تجد مفاجأة غير لطيفة على طاولة العشاء!

يقول نيكي جبور مؤلف كتاب نبات الخضار في ريميكس وبستاني للخضروات على مدار السنة: "يمكن أن تدمر ديدان الملفوف محصولك إذا لم تهتم". "إذا لم تستخدم أغطية الصف ، فاختر الديدان واسحق أي بيض بيضاوي أصفر تجده على الجانب السفلي من الأوراق".