كعكة الغريبة الأساسية هي وصفة عطلة يجب أن يكون. هنا ، يتم ارتداء ملفات تعريف الارتباط في مجموعة متنوعة من الزجاجات الملونة واللذيذة ، مما يجعلها مثالية للهدية.
المحصول: 4 وقت الإعداد: 1 ساعة 45 دقيقة إجمالي الوقت: 2 ساعة 45 دقيقة المكونات الغريبة 4 عصا الزبدة غير المملحة 2 ج. الحلوانيون السكر 4 ملعقة شاي. الفانيليا 5 ج. جميع الأغراض دقيق 1 ملعقة شاي. ملح ليمون جليز ، لوز جليز ، بلاك بيري جليز ، أو شوكولاتة بيضاء- فستق جليز حلوانيات السكر 3 ملاعق كبيرة. عصير الليمون 1 ملعقة كبيرة. شراب الذرة 1 ملعقة كبيرة. الليمون الحماس اللوز الصقيل 1 1/2 ج. حلوانيات السكر 3 ملاعق كبيرة. الحليب 1 1/2 ملعقة كبيرة. شراب الذرة ملعقة شاي. استخراج اللوز 1 ملعقة كبيرة. اللوز المحمص المفروم بدقة Blackberry Glaze 1 c. العليق المجمدة 1 1/2 ج. حلوانيات السكر 1 1/2 ملعقة كبيرة. شراب الذرة White Chocolate-Pistachio Glaze 8 oz. الشوكولاته البيضاء 4 ملعقة شاي. تقصير الخضروات 4 ملاعق كبيرة. الفستق لصق ملعقة شاي. ملح بحري ناعم 1 ملعقة كبيرة. اتجاهات الفستق المفروم- في وعاء كبير ، استخدم الخلاط الكهربائي على ارتفاع متوسط ، وفاز الزبدة حتى تصبح ناعمة ، حوالي 8 دقائق. يضاف السكر ويخفق حتى يصبح خفيف ورقيق. فاز في الفانيليا. قلل الخلاط إلى درجة منخفضة ، وأضف الدقيق والملح ، واخفقه حتى يضاف إلى ذلك.
- نقس العجينة إلى 4 قطع متساوية واتركها في مربع. قم بطرح كل مربع بين ورقتين من ورق البرشمان الطحين بسمك 1/4 بوصة. نقل إلى مقلاة الخبز ، والتفاف بإحكام مع غلاف بلاستيكي ، وثلاجة ، حوالي 2 ساعة.
- سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. باستخدام قطع مربعة 1 بوصة ، وقطع 24 ملفات تعريف الارتباط. نقل إلى مقالي الخبز المبطنة برشمان ، وتباعد ملفات تعريف الارتباط على بعد حوالي 1 بوصة. اخبزي حتى تصبح خفيفة ذهبية وثابتة حول الحواف ، من 12 إلى 15 دقيقة ، وتناوب المقالي في منتصف الطريق. نقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف الأسلاك لتبرد تماما. كرر مع المربعات العجين المتبقية.
- الليمون الصقيل: في وعاء صغير ، يُمزج سكر الحلواني وعصير الليمون وشراب الذرة. تراجع الكوكيز وفقا لتوجيهات ، ورش مع نكهة الليمون.
- صقيل اللوز: في وعاء صغير ، امزج بين حلواني السكر والحليب وشراب الذرة ومستخلص اللوز. تراجع الكوكيز حسب التوجيه ، ورشها باللوز المحمص المفروم جيدًا.
- Blackberry Glaze: اضغط على ذوبان العليق من خلال غربال ناعم لاستخراج العصائر. في وعاء صغير ، يُمزج 3 ملاعق كبيرة من عصير العليق والسكر الحلواني وشراب الذرة. تراجع ملفات تعريف الارتباط وفقا لتوجيهات.
- White Chocolate-Pistachio Glaze: في وعاء متوسط عازل للحرارة يوضع فوق قدر من الماء المغلي ، يُذوب الشوكولاتة البيضاء وتقصير الخضار. انزع الوعاء عن النار وحرك معجون الفستق وملح البحر الناعم. اسمح للمزيج بالراحة لمدة دقيقة واحدة. تراجع الكوكيز حسب التوجيه ، ورشها بالفستق المفروم فرماً ناعماً.
- تراجع ملفات تعريف الارتباط في التزجيج على القطر ، ثم اسحب الحافة السفلية برفق لإزالة الزائدة. إذا كان محددًا ، رشيها باستخدام الطبقة. تعيين ملفات تعريف الارتباط على رف السلك وضعت على ورقة من الورق المشمع. السماح للتزجيج ليصلب بين عشية وضحاها تماما
- للتعبئة ، قم بإزالة المقسمات من أربعة مربعات وقم بتشكيل الجزء السفلي من كل صندوق بالرق. استبدال المقسمات. ترتيب 24 ملفات تعريف الارتباط (6 من كل طلاء) في كل مربع ، كما هو مبين.