دجاج مقلي
الجميع يعرف كيف يقلى الدجاج. والسؤال هنا هو كم من الوقت تقلى الدجاج على الموقد؟ هل تساءلت يومًا عما إذا كنت لا تطبخ دجاجك لفترة كافية؟ هل تطهى على دجاجك؟ ستمنحك هذه المقالة نصائح وخطوات حول طهي دجاجك بالقدر الصحيح من الوقت. كثير من الناس يقلى عميق الدجاج. يتحدث هذا المقال عن قلي أرجل الدجاج على سطح الموقد.
الأشياء ستحتاج
- الساعة أو الموقت
- موقد
- دجاج
- مقلاة
- الزبدة أو الزيت
- هذه المقالة
اضبط مؤقتك على 15 دقيقة. بعد تحضير الدجاج المقلية ، ضع الدجاج في مقلاة. طريقة جيدة لإعداد الدجاج المقلي هو غسلها بالماء البارد. ضع الدجاج الرطب في وعاء يحتوي على الدقيق والتوابل. إذا كانت الحاوية الخاصة بك لها غطاء ، فيمكنك وضع الغطاء وتهز الدجاج والخليط.
15 دقيقة.
اقلب الدجاج المقلي بعد 15 دقيقة. تأكد من إعادة ضبط مؤقتك لمدة 15 دقيقة أخرى. يمكنك طهي الدجاج المقلي على نار متوسطة لمدة حوالي 30 دقيقة. يجب طهي كل جانب لمدة 15 دقيقة.
ضع غطاء فوق الدجاج المقلي. هذه الخطوة اختيارية. إذا كنت تحب الدجاج الناعم ، فيمكنك خفض الحرارة على الموقد والغطاء لمدة 5-10 دقائق إضافية. هذه الخطوة تساعد أيضا على نكهة الدجاج بشكل أفضل. تأكد من غسل يديك قبل وبعد تناول الدجاج الخام.
اغسل يديك!
نصائح وتحذيرات
- البطاطا المهروسة والخضروات هي أطباق جانبية جيدة للدجاج المقلي.
- يمكنك تقلى الدجاج الخاص بك لفترة أطول إذا كنت تريد ذلك هش.
- كن حذرا حول الزبدة الساخنة أو الشحوم.
- عدم طهي دجاجك لفترة كافية يمكن أن يسبب الأمراض.
- لا ينصح هذه المادة للدجاج القلي العميق. هذه المقالة مخصصة لطريقة الموقد.
