من الجيد أن يكون وعاء الفوندو إذا كنت تقدم الفوندو في كثير من الأحيان ، ولكن بالنسبة لمعظم الناس ، فإن الفوندو يعد علاجًا في بعض الأحيان ، لذلك فإن شراء الوعاء من أجل فوندو ليس ضروريًا حقًا. يمكن بسهولة إعداد فوندو في وعاء من الفخار مع نتائج ممتازة. سواء كنت تستعد للفوندو كفاتح للشهية أو دخول أو حلوى ، فهناك وصفة لفوندو الفخار لتلبي احتياجاتك.
الأشياء ستحتاج
- 3 - وعاء من الفخار وعاء
- فوندو وصفة والمكونات
- غمس الأطعمة
- فوركس
الخطوة 1
حدد وصفة المصبوب. هناك العديد من الوصفات لوعاء الفخار المصنوع من الفخار المتوفرة على الإنترنت. للحصول على فوندو بالجبن الأساسي ، استخدم ربع كوب من كل ثلاثة أجبان مختلفة و 1/4 كوب من النبيذ الأبيض. للحصول على فوندو شوكولاتة سهلة ، استخدم 18 أونصة من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة ، 16 أونصة من نصف ونصف ونصف كوب من شراب الذرة.
الخطوة 2
ضع كل المكونات المطلوبة في وعاء صغير من الفخار. سوف يعمل وعاء الفخار المكون من 3 أرباع أو 3/1 كوارت بشكل أفضل. إذا كنت تستخدم طباخًا بطيئًا أكبر ، فقد تحتاج إلى مضاعفة المكونات أو مضاعفتها ثلاثة أضعاف. تأكد من أن الوعاء نصف ممتلئ على الأقل أو قد يحترق المصبوب.
الخطوه 3
تحويل وعاء الفخار على ارتفاع. دع المكونات تذوب لمدة 30 إلى 45 دقيقة ، ثم قلبيها. تحويل الحرارة إلى انخفاض ، وتغطية ومواصلة الطهي حتى تكون مستعدا لخدمة فوندو.
الخطوة 4
أخرج الغطاء من الطباخ وقدم مع مجموعة مختارة من العناصر لغمسها. يعمل الخبز المحمص والخضار جيدًا مع جبن فوندو ، بينما يُفضل الفصيلة الخبازية والفاكهة في الغمس مع فوندو الشوكولاتة. إذا كان لديك شوكات غمس الفوندو فإنها تعمل بشكل أفضل ، وإلا يمكنك الارتجال باستخدام الشوك العادي.
