كيفية جعل وجبة بالطبع أربعة فوندو

يمكن أن يوفر وعاء فوندو واحد وجبة كاملة.

بينما تنتشر مطاعم الفوندو في جميع أنحاء البلاد ، تأخذ متعة غمر فتات الطعام اللذيذة في قدر مشترك من الجبن أو الشوكولاتة لمسة جديدة تمامًا. التوسع في المفضلة لعام 1970 ، جنون فوندو جديد يلبي الطعام الراقية مع الأذواق التمييزية. مع القليل من الإبداع ، يمكنك إنشاء روعة الفوندو الأربعة الخاصة بك.

الأشياء ستحتاج

وعاء فوندو وشوك
مجموعة متنوعة من الجبن
النبيذ الأبيض
خبز ريفي (مكعب)
ثوم مفروم
مكعبات الفلفل الحلو

المكونات سلطة (وخلع الملابس)
صدر دجاج ، سمك فيليه ولحم الخنزير المتندر (مكعّب)
فواكه وخضروات طازجة متنوعة (مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم)
التوابل
شوكولاته بيضاء
كعكة باوند (مكعبة)

اصنع جوًا احتفاليًا لوجبتك المكونة من أربعة أطباق: غطي الطاولة بقطعة قماش. تقديم المشروبات في الأواني الزجاجية طويلة الأجل وإيجاد موقع مركزي لوعاء فوندو الخاص بك. (تأكد من أن الوعاء متاح لجميع ضيوفك.) إذا كنت تخطط لخدمة أكثر من أربعة ضيوف ، ففكر في استخدام قدرتي فوندو.

ابدأ الوجبة مع فوندو جبن مقبلات ، تم إنشاؤه عن طريق سكب القليل من النبيذ في وعاء فوندو وإضافة الجبن المبشور والثوم المفروم والفلفل المفروم. أضف اختيارك من التوابل ، وحركه حتى يصبح كريما. تُغمس مكعبات الخبز أو الخضراوات الطازجة أو شرائح التفاح الأخضر في أول دورة لذيذة.

اتبع المقبلات مع سلطة خضراء ، أعدت مع اختيارك من الخضار والضمادات. يمنحك هذا الوقت لغسل وعاء الفوندو في الإعداد لراحتك. أضف بعض الذوق إلى السلطة مع المكسرات المحمصة والجبن المبشور.

أعد وعاء الفوندو إلى المائدة ، مليء بمزيج من النبيذ المبخر ، والأعشاب الطازجة ، والتوابل ، والثوم ، والمرق المخضر. تُقدَّم طبقًا كبيرًا من الدجاج المكعب ، لحم الخنزير المتن والقدور فيليه. قدّم للضيوف شوكة فوندو إضافية خلال هذه الدورة ، لأن اللحوم تتطلب أوقات طهي طويلة. (يمكن أن يصبح شوكة الفوندو حارًا بشكل خطير أثناء طهي المدخل.)

اغمس اللحم في مرق الغليان. يجب أن تغلي المرق لطهي اللحم بما فيه الكفاية. يستغرق قطع الدجاج بوصة واحدة حوالي 3 دقائق للطهي بينما تستغرق اللحوم الأخرى ما بين 3 و 5 دقائق.

امزج الشوكولاتة البيضاء الذائبة مع اختيارك من الكراميل أو الفصيلة الخبازية أو زبدة الفول السوداني أو الخمور الصحراوية. أماريتو والروم هي خيارات ممتازة. تقدم طبقًا مع قطع من الفراولة الطازجة والموز وكعكة باوند وكعك من أجل نهاية لذيذة لتناول وجبة فوندو مدهشة من أربعة أطباق.