اضبط الطاولة لتجعل من السهل تناول جراد البحر في مجموعتك.
تعد حفلات Lobster وغلوق lobster طريقة ممتعة للتجمع مع الأصدقاء والعائلة وتناول المأكولات البحرية. عادة ما يحدث هذا النوع من الحفلات في الهواء الطلق ، لأن الكركند يمكن أن يكون فوضويًا. معظم الدمامل جراد البحر وتشمل البطلينوس والبطاطا والذرة والبصل والكلاب الساخنة والنقانق. نظرًا لوجود العديد من العناصر الغذائية ، يلزم وجود العديد من العناصر المختلفة على الطاولة للمساعدة في تناول الطعام.
الأشياء ستحتاج
- جريدة
- مفرش المائدة (اختياري)
- لوحات
- المفرقعات البندق
- فوركس
- الملاعق
- سكاكين
- المرايل
- المناديل
- المناديل الرطبة أو المسحات
- زبدة
- الأطباق الصغيرة
- عصير ليمون
- صحون
- خدمة السلطانيات
- بطاطا
- ذرة في الكأس
- نقانق
- سجق
- الكعك هوت دوج
- كاتشب
- خردل
- استمتع
- ملفوف مخلل
- بصل
- الأوعية الضحلة واسعة
تغطية الجدول مع الصحيفة. هذا سوف يساعد على امتصاص الماء والعصائر من الطعام. يمكنك تغطية الصحيفة بملاءة إذا كنت تريد أن تبدو أجمل قليلاً.
المبينة لوحات لكل شخص. ضع البسكويت أو البندق بجانب كل صفيحة للتكسير. تشمل منديل وشوكة وسكين وملعقة في كل مكان الإعداد. يحب الكثير من الناس ارتداء مريلة لحماية ملابسهم. أضعافهم ووضعها بجانب لوحة. مناديل مفيدة لمسح أصابع زبداني. إذا كنت لا تريدهم على الطاولة ، فضعهم على طاولة البوفيه في مكان غير واضح.
تذوب ربع عصا من الزبدة للشخص الواحد. اسكبه في وعاء صغير وضعه بجانب كل لوحة على طول الطاولة. يتم استخدام الزبدة لغمس جراد البحر. يجب وضع عصير الليمون على الطاولة أيضًا ، إذا كان بعض الناس يفضلونه.
وضع جراد البحر على كل لوحة. إذا لم تكن متأكدًا من من يتناول سرطان البحر ، ضعه على طبق كبير في منتصف الطاولة.
ضع أوعية البطاطا والذرة والكلاب الساخنة على الطاولة ؛ إذا كان الجدول ممتلئًا ، فيمكنك وضعها على طاولة بوفيه منفصلة. يجب وضع كل قطعة طعام ، رغم طهيها معًا ، في أوعية منفصلة.
ضع العديد من التوابل المختلفة على الطاولة إذا كنت قد طبخت الكلاب الساخنة أو النقانق. الكعك ، الكاتشب ، الخردل والمذاق هي التوابل النموذجية ، ولكن يمكنك أيضًا تضمين مخلل الملفوف والبصل. هذه يمكن أن تذهب أيضا على بوفيه أو طاولة بهار.
وضع وعاء ضحلة واسعة على الطاولة للقذائف وأجزاء غير صالح للأكل من سرطان البحر. إذا كانت طاولة كبيرة ، فقد تحتاج إلى عدة أطباق في متناول الجميع.