تناولي القليل من السعرات الحرارية والمورقة مع طريقة طبخ العلبة. يبقى سمك الهلبوت المعتدل الطري رقيقًا لأنه يبتلع على فراش عطور من الكراث والخضروات الأخرى. وصفة مجاملة من سارة Quessenberry ، مؤلف كتاب جيد الجار كتاب الطبخ .
السعر / الخدمة: 362 غلة: 4 وقت الإعداد: 0 ساعات 15 دقيقة الوقت الإجمالي: 0 ساعات 30 دقيقة المكونات 3 الكراث (الأجزاء البيضاء والأخضر الفاتح فقط) 2 جزر متوسطة 4 فيليه سمك الهلبوت بالملح فلفل مطحون طازج 1/4 ج. زيت الزيتون البكر الممتاز 2 ملاعق كبيرة. أوراق الزعتر الطازجة الاتجاهات- سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. قطع أربعة مربعات من البرشمان 12 بوصة وأطوى كل منها نصف قطريًا. وضع الرق مفتوحة وتقسيم الكراث والجزر على طول وسط التجاعيد. ضع السمك على الخضار. يُتبل المزيج بالملح والفلفل ، ثم يُرش بالزيت ويُضاف إليه الزعتر. قم بجمع جانبي الرق معًا وإضعاف الحواف مرتين للختم.
- ضع الحزم المختومة على ورقة الخبز وطبخ لمدة 12 دقيقة. نقل الحزم إلى لوحات ، وتقسيم شهادة جامعية مفتوحة ، وخدمة ساخنة.