ارفع من هذه المعكرونة التي تشبه الأرز من الجانب البسيط إلى الرئيسي المُرضي بلمسات البحر الأبيض المتوسط المشرقة: الحمضيات منعشة والشبت العطرة والجبن المالح.
السعر / الخدمة: 424 غلة: 6 وقت الإعداد: 0 ساعات 15 دقيقة الوقت الإجمالي: 0 ساعات 25 دقيقة المكونات 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون زيت زيتون 3 كوسة متوسطة ملح وفلفل طازج كبير 1 كراث كبير 1 رطل أورزو نكهة وعصير 2 ليمون (حوالي 1 ملعقة طعام نكهة و 1/2 كوب عصير) 2 ملعقة كبيرة. شبت طازج مقطع من جبنة الفيتا- سخن شواء أو مقلاة شواء إلى متوسطة والزيت بحرية. نضيف الكوسة إلى نصف ملعقة صغيرة ملح. استحم حتى تصبح طرية مع علامات ذهبية بنية ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. نقل الكوسة إلى لوح التقطيع وشريحة إلى قطع 1/2 بوصة. مكان في وعاء كبير ويرش مع الكراث. غطاء للتدفئة وتوضع جانبا.
- في هذه الأثناء ، يُغلى قدر كبير من الماء المملح في الغليان ويطهى على نار خفيفة بعد إرشادات العبوة. يصفى ويضاف إلى الكوسا المحجوزة. يضاف زيت الزيتون ، نكهة الليمون والعصير ، والشبت. إرم الجمع. قمة مع فيتا وإرم بلطف. يتبل بالملح والفلفل.
