تحصل كعكة الشوكولاتة البسيطة على نكهة خفيفة من كعك السكر على شكل خفافيش.
بالنسبة لهذه الحلوى ، ستحتاج إلى علبة من مزيج كعكة بيتي كروكر سوبر مويست بالشوكولاتة الألمانية ، والتي يعززها الشيف ماري ماهر مع مجموعة من المكونات المختارة. لإضافة النكهة والرطوبة ، استبدل 1/3 كوب ماء الذي تستدعي الوصفة بنفس الكمية من شراب القيقب الداكن من الدرجة A ، وقم بتبادل زيت نصف كوب مع جزء مساو من حشوة فطيرة اليقطين.
عندما يتعلق الأمر بالصقيع ، يوصي ماهر بنكهات Duncan Hines Classic Vanilla و Classic Dark-Chocolate Fudge. لجعل الصقيع حريريًا وسهل الانتشار على الكعكة ، تقترح قذفه لمدة 15 ثانية باستخدام خلاط يدوي.
اقرأ المزيد + قراءة أقل - غلة: 1 المكونات كعكة 1 مربع بيتي كروكر مزيج سوبر كعكة الشوكولاته الألمانية الصف-شراب القيقب الظلام 1/2 ج. اليقطين فطيرة تعبئة 1 حوض Duncan Hines Classic Dark-Chocolate Fudge صقيع 1 حوض Duncan Hines Classic Vanilla صقيع ملفات تعريف الارتباط 1 مربع Betty Crocker Sugar Cookie mix طحين تلوين الطعام الأسود الطحين ، للعجين المتداول- لجعل الكعكة: قم بتوزيع مزيج الكعكة المحضر بين مقاليين مقاس 8 بوصات مطلية برذاذ الطبخ. يُخبز لمدة 30 إلى 35 دقيقة عند 350 درجة فهرنهايت ، ثم يبرد لمدة 10 دقائق في المقالي قبل أن يتحول إلى رف سلكي.
- قم بتغطية طبقة كعكة واحدة مع صقيع الشوكولاته الداكنة ووضع طبقة الكعكة الثانية في الأعلى. الجليد كامل كعكة من طبقتين. البرد في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. تطبيق صقيع الفانيليا في شكل الهلال ، كما هو مبين في الصورة.
- لجعل ملفات تعريف الارتباط: زيادة درجة حرارة الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. قم بإعداد مزيج Betty Crocker Sugar Cookie حسب تعليمات الحزمة. بمجرد دمج المكونات ، أضف ببطء تلوين الطعام الأسود مع خلط العجينة على سرعة منخفضة ، حتى يصبح لونه أسود داكن. يلف العجين ويبرد لمدة 15 دقيقة.
- على السطح المطحون ، لف العجين إلى سمك 1/8 بوصة وقطع أشكال الخفافيش (مجموعات قطع الكعكة ، من 3.19 دولار ؛ ويلتون). ضعي ملفات تعريف الارتباط على ورقة خبز مبطنة ، ثم ابردها لمدة 10 دقائق ، ثم اخبزيها لمدة 7 إلى 10 دقائق. قم بترتيب عدد قليل من الكعك فوق الكعكة وقدم الباقي على طبق منفصل.
