يمكن تخزين هذا البيستو في الثلاجة ، في حاوية محكمة الإغلاق ، لمدة تصل إلى يومين أو تجميدها لمدة تصل إلى شهر واحد.
العائد: 1 كوب وقت الإعداد: 0 ساعات 5 دقائق الوقت الإجمالي: 0 ساعات 5 دقائق المكونات 4 ج. أوراق ريحان طازجة معبأة بحزم (حوالي 3 عناقيد) 4 فصوص ثوم ، مفرومة ناعماً 1/2 ج. جوز البقان 3/4 ج. جبنة بيكورينو رومانو المبشورة (حوالي 3 أوقية) 1/2 ج. زيت الزيتون كوشير ملح فلفل أسود الاتجاهات- ضعي الريحان والثوم والبقان والجبن في وعاء معالج الطعام. العملية ، كشط أسفل السلطانية حسب الضرورة ، حتى تصبح ناعمة ، 30 إلى 45 ثانية. مع تشغيل الماكينة ، قم بتغذية الزيت ببطء عبر أنبوب التغذية ، حتى يتم دمجه جيدًا ويصبح الخليط ناعمًا ، من 30 ثانية إلى 1 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
