الكعك النبيذ الاحمر - كيفية جعل الكعك النبيذ الاحمر - الغذاء والمشروبات

واحدة من العديد من الامتيازات للعمل في CountryLiving.com هي الاتصال الذي نشاركه مع قرائنا. سواء كانت حرفة أو وصفة ، فأنت سريع في إخبارنا برأيك - ونلاحظ ذلك.

هذا ما حدث في وقت سابق من هذا الشهر عندما شاركنا اكتشافنا اللذيذ لـ Red Wine Hot Chocolate. لقد تم بيعنا بالفعل على المشروبات الدافئة والموسومة ، ولكن معجبينا على Facebook حقًا . في غضون أيام قليلة ، حصل منشورنا على الآلاف من المشاركات والإعجابات والتعليقات. (شكراً يا شباب!) ولكن في أحد هذه التعليقات ، أعطانا القارئ فكرة عن شيء بدا أفضل من النبيذ الأحمر بالكاكاو الساخن: كعكات النبيذ الأحمر.

بحثنا سريعًا عن وصفة كعك النبيذ الأحمر المثالي لمشاركتها مع القراء. قادتنا مطاردةنا إلى إعداد براعم الذوق الخاصة بك - Red Wine Brownies مع Drunken Cranberries ، من المدون A Cookie Named Desire.

إلقاء نظرة على الكعكة هنا:

لا نضيع أي وقت ، فقد حصلنا على زجاجة من النبيذ الأحمر المفضل لدينا (استخدمنا هذا واحد) ، وقربنا بقية المكونات ، وبدأنا العمل.

بعد صب أنفسنا كأس (أو كوبين) من النبيذ ، قمنا بخلط النبيذ والتوت البري ، ونتركه يجلس لمدة 30 دقيقة. وبينما تمتص التوت النبيذ الأحمر ، قمنا بخلط الدقيق ونذوب الشوكولاتة والزبدة ونضيف البيض. ثم نخلط المكونات الأخرى ، ونوفر التوت البري في حالة سكر ونبيذ لآخر مرة. بعد ذلك ، كان جاهزًا للفرن ، حيث يخبز لمدة 50 دقيقة.

قبل أن نوضح الكمال الذي خرج من الفرن ، يتعين علينا إعدادك لشيء واحد إذا كنت ستقوم بإعداد هذه الوصفة لوحدك. الرائحة التي تملأ المطبخ الخاص بك لأن مزيج الكعك المغطى بالخمور لا يشبه رائحة أي شيء سبق لك. إذا كانت السماء لها رائحة ، فنحن مقتنعون بأنها كعك نبيذ أحمر يخبز في الفرن.

أما بالنسبة لما يشبه ذوق الكعك ، فنحن لا نعتقد أن "اللذيذ حقًا" يكفي لصيغة وصفية. بدلاً من ذلك ، سنتركك الوصفة مرة أخرى ، وصورة أخرى من الطعام اللذيذ.