عصير الليمون على جانب الطريق

لا يوجد شيء يتحدث عن فصل الصيف أكثر من كوب من عصير الليمون الطازج من جناح ريفي تم اكتشافه بشكل غير متوقع.

1. يُمزج كوبان من الماء والسكر في مقلاة بثلاثة أرباع. جلب ليغلي. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، مع التحريك من حين لآخر ، قم بالطهي حتى يذوب السكر ، من دقيقتين إلى دقيقتين. إزالة شراب السكر من الحرارة. اسمحوا يبرد 5 دقائق.
2. اقطع الليمون إلى نصفين واستخلص العصير ، مما أسفر عن 1 1/2 كوب. سلالة ، وإزالة البذور وسحق اللب. حرك عصير الليمون إلى شراب السكر.
3. في حاوية 2/1-quart ، امزج 4 أكواب من الماء وشراب الليمون. قم بتغطيتها ووضعها بالثلاجة حتى تبرد. عندما تكون جاهزًا لتقديم عصير الليمون ، اسكب مكعبات الثلج في أكواب فردية.