توصي ليندا أوينز سيرفوس ، قارئ الحياة الريفية الذي ابتكر هذه الوصفة ، بصبغة البرتقال في الخليط لمزيد من الحماس.
السعر / الخدمة: 323 غلة: 8 وقت الإعداد: 0 ساعات 15 دقيقة الوقت الإجمالي: 0 ساعات 45 دقيقة المكونات 2 1/2 ج. الدقيق لجميع الأغراض ج. السكر 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز 2 ملعقة شاي. الزنجبيل المطحون 1/2 ملعقة شاي. صودا الخبز 1/2 ملعقة شاي. الملح 1/4 ملعقة شاي. البهارات 1 1/2 ج. الحليب 1 ج. بقايا البطاطا الحلوة 4 بيضات كبيرة 3/4 ملعقة شاي. استخراج الفانيليا 1/2 عصا شراب القيقب غير المملح الاتجاهات- سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت في وعاء خلط كبير ، امزج المكونات الجافة. في وعاء متوسط ، اخفق الحليب والبطاطا الحلوة والبيض والفانيليا حتى تمتزج. يحرك خليط البطاطا الحلوة في خليط دقيق حتى يُضاف. ضجة في الزبدة المذابة حتى تمتزج فقط - ستبقى بعض الكتل.
- ضع رفًا سلكيًا على صينية للخبز وضعه في الفرن. تسخين الحديد الهراء لشبكات الفرشاة متوسطة وعالية بخفة مع الزبدة المذابة. اغسل حوالي نصف كوب من الخليط في مركز الحديد (يجب أن تكون الشبكات ممتلئة ولكن لا تفيض) ، أغلق ، واطهي حتى تتوقف المكواة عن البخار وتبقى الفطائر بلون بني ذهبي ، حوالي 4 دقائق (أو تصنع وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة). نقل الفطائر إلى رف الأسلاك في الفرن للتدفئة. كرر مع الخليط المتبقية. يقدم مع ربت الزبدة وشراب القيقب.
