قد يكون Guacamole أحد الفروق المفضلة لديك ، لكنه ليس شيئًا تأكله عمومًا بواسطة الملعقة - إنه يحتاج إلى مرافقة. إذا كنت تشعر بالملل من رقائق البيتا أو الذرة أو التورتيا المعتادة ، فلا تقلق. لديك الكثير من الخيارات الأخرى عندما يتعلق الأمر بخدمة هذا التذوق اللذيذ.
أشياء للغمس
الأشياء ستحتاج
- الخضروات النيئة
- وجبات خفيفة مقدد
- الخبز ، أنواع مختلفة
- اللحوم الباردة
الخضار مثل الجزر الصغيرة ، وعصي الكرفس ، والقرنبيط ، والقرنبيط ، والفلفل الحلو جوليان ، وعصي الجيكاما ، والطماطم العنب ، يصنعون مجموعة من قواطع الغواكامولي الصحية. في بعض الأحيان لا تزال بحاجة إلى عامل الازمة هذا. بدلاً من الرقائق ، التقط كيسًا من المعجنات أو كعكات الأرز الصغيرة أو الخبز المحمص أو مكعبات الخبز أو المفرقعات. لا تقلق بشأن الاستعداد إذا لم يكن لديك وقت. ببساطة نشمر شرائح اللحم المشوية في أشكال الأخشاب والتمتع بها كغواصين من الغواكامولي.
اللحوم والمأكولات البحرية
الأشياء ستحتاج
- لحوم البقر والدواجن أو المأكولات البحرية
- أسياخ خشبية
- زيت الزيتون
- فلفل اسود
- ملح البحر
- عصير الليمون
- الكزبرة
يُتبّل الدجاج المكعب أو شرائح اللحم البقري أو الأسقلوب أو الروبيان أو لحم الخنزير مع زيت الزيتون والفلفل الأسود وملح البحر. انزلق اللحم أو المأكولات البحرية إلى أسياخ وشواء حتى تنضج تمامًا - يجب أن تصل الدواجن إلى درجة حرارة داخلية لا تقل عن 165 درجة فهرنهايت ، بينما يجب أن تكون درجة حرارة اللحوم والمأكولات البحرية عند 145 درجة فهرنهايت. ، أسياخ مطبوخة مع القليل من عصير الليمون الطازج ورش الكزبرة الطازجة.
السندويشات والأغطية
بدلاً من استخدام البهارات الزائدة - الكاتشب والخردل والمايونيز - اختر الجواكامول. تمتزج بشكل مثالي مع أي شطيرة أو غلاف يمكنك الخروج به. من لحم الخنزير المقدد ، والجبن السويسري والديك الرومي إلى لفائف الخضروات ، يضيف guacamole الكثير من النكهة والملمس إلى وجبة جافة. للحصول على خيار منخفض الكربوهيدرات ، ضع مكوناتك في منتصف ورقة الخس وأضف دمية من الجواكامولي ولفها.
أطباق الإفطار
لا يعد Guacamole مخصصًا لتناول الوجبات الخفيفة أو مقبلات العشاء فقط - يمكنك الاستمتاع بها في وجبة الإفطار أيضًا ، خاصةً مع أطباق البيض. استخدم غواكامولي للبيض المقلي ، أو رانتشروس هوفوس ، أو عجة البيض أو شرائح البيض المسلوق. أو إذا كنت تحب شطائر الإفطار المليئة بالبيض والنقانق والجبن ، فانتشر على بعض الغواكامولي بدلاً من الزبدة. حتى أزواج Guacamole رائعة مع البطاطس المقلية ، كيشي الإفطار أو الكعكات اللذيذة ، مثل أصناف jalapeno-cheddar.
أفكار أخرى
الأشياء ستحتاج
- زيت الزيتون
- عصير الليمون
يجعل نسيج Guacamole الطبيعي الكريمي ووفرة النكهة من أفضل سلطة مثالية. حتى للتغطية ، قم بتخفيفه باستخدام كمية صغيرة من زيت الزيتون أو الماء أو عصير الليمون - أو مزيج من هذه - حتى تحصل على النكهة الصحيحة والاتساق. عندما تستمتع بالأطباق الجانبية ، تخطي الزبدة غير الصحية أو الدسمة أو الكريما الحامضة. كومة غواكامولي على البطاطا المخبوزة ، سلطة المعكرونة ، الأرز ، الخضار على البخار أو المشوية ، الكينوا ، الفاصوليا أو الأرز.
