اصنع هذا الانخفاض البسيط المبني على الزبادي والقشدة باستخدام اختيارك من الثوم المفروم ناعماً أو الطرخون أو إكليل الجبل أو الريحان أو الزعتر أو الحكيم أو الشبت.
الغلة: 1 المكونات 1/2 ج. قشدة حامضة قليلة الدسم 1/2 ج. زبادي عادي 1/2 ج. الثوم المفروم ناعماً ، الطرخون ، إكليل الجبل ، الريحان ، الزعتر ، الحكيم ، أو الشبت (حسب اختيار الطاهي) 1 فص ثوم حليب أو كريمة (اختياري) فلفل أرضي طازج- تخلط الكريما الحامضة قليلة الدسم مع الزبادي العادي في وعاء. اثارة الأعشاب والثوم في قاعدة القشدة الحامضة.
- تحقق من الاتساق. إذا كان سميكًا جدًا ، أضف بعض الحليب أو الكريمة.
- يرش الفلفل الطازج الطازج ويقدم مع الخضار الطازجة.
