هل ما زلت تتعرف على ما يمكنك القيام به لحفلة Super Bowl في نهاية هذا الأسبوع؟ قم بتضمين الفشار - إنها طريقة لذيذة وقابلة للتخصيص تمامًا وهذا ليس سيئًا جدًا بالنسبة لك. تتضمن مدونة Wit & Delight المدونة Kate Arends حبات الذرة المنبثقة عن الحشود القليل من صلصة الصويا والأعشاب البحرية المطحونة. لا تحتاج إلى ميكروويف لصنع الفشار الجيد ، لكنك تحتاج إلى نواة ذرة عالية الجودة ، وزيت يحتوي على نقطة تدخين عالية ، وقدر بثلاثة أرباع ، وعدد قليل من حيل كيت.
احرز نقاطًا كبيرة في نهاية هذا الأسبوع من خلال الفشار المحلي الرائع:
مكونات
3 ملاعق كبيرة من الكانولا أو الفول السوداني أو زيت بذور العنب 1/3 كوب من حبات الفشار ذات الجودة العالية الملح وصلصة الصويا والأعشاب البحرية نوري المهروسة حسب الرغبةالاتجاهات
1. قم بتسخين الزيت في قدر من ثلاثة أرباع على نار متوسطة الحرارة.
2. ضع ثلاثة أو أربعة حبات من الفشار في المقلاة وقم بتغطيتها.
3. عندما تسمع نواة تبدأ في الظهور ، أضف بقية النواة في طبقة زوجية. يُغطّى ويُزال عن النار لمدة 30 ثانية. وبذلك يرتفع النواة إلى درجة الحرارة القريبة حيث أنه عند إعادة وضعها على الحرارة ، فإنها جميعًا تطفو على السطح في نفس الوقت.
4. عودة المقلاة إلى الحرارة. بمجرد بدء التفريغ ، هز المقلاة فوق الموقد. "هزها بسرعة" ، تقول كيت. الحفاظ على الغطاء مواربا قليلا لمنع الفشار من الحصول على فطير. ترك الهروب من البخار يبقي النواة جافة ومقرمشة. بمجرد أن يتباطأ الظهور إلى عدة ثوان بين الملوثات العضوية الثابتة ، أخرج المقلاة من الحرارة ، وأخلع الغطاء ، وقم بإلقاء الفشار في وعاء واسع.
5. رش الفشار بالملح وصلصة الصويا ونوري المسحوق. رمى؛ وخدمة.
تعرّف على المزيد من أفكارنا لتناول الوجبات الخفيفة الرائعة من Super Bowl.
أخبرنا: ما الذي تصنعه في لعبة Super Bowl Sunday؟
-----
زائد:
شاهد المزيد من أفكار مشاريعنا المفيدة »
10 وصفات صحية سوبر بول لمحاولة »
كيف تستضيف حفلة سوبر بول الخاصة بك على الإطلاق »
11 حفلة سوبر بول بأسعار معقولة تدعو »