تعطي وصفة الهلبوت هذه ، المغلفة برقائق البطاطس المقرمشة ، معنىً جديدًا تمامًا للسمك والبطاطا.
المحصول: 6 حصص وقت الإعداد: 0 ساعات 15 دقيقة وقت الطهي: 0 ساعات 20 دقيقة الوقت الإجمالي: 0 ساعات 35 دقيقة المكونات رذاذ الطبخ 1/4 ج. القشدة الحامضة 2 ملعقة كبيرة. بقدونس طازج مفروم فرماً ناعماً ، بالإضافة إلى المزيد لتقديم 1 فص ثوم ، مفروم ناعماً. الليمون الحماس 6 (6 أوقية) شرائح سمك الهلبوت ملح كوشير والفلفل الأسود الطازج 1 ج. يوتز رقائق البطاطس المهروسة ناعما الليمون ، لخدمة الاتجاهات- سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. وضع رف السلك في ورقة الخبز مطوية. رف الشحوم بخفة. يُحرَّك المزيج مع القشدة الحامضة والبقدونس والثوم وحماس الليمون في وعاء.
- نتبل جانبي السمك بالملح والفلفل. ترتيب الأسماك على رف استعداد. يُوزّع مزيج القشدة الحامضة فوق السمك ، ويُقسم بالتساوي. قمة مع رقائق ، وتقسيم بالتساوي ، والضغط بخفة على الالتزام. تُخبز حتى تصبح رقائق البطاطا ذهبية اللون البني وتقطع السمك بسهولة بواسطة شوكة ، من 18 إلى 20 دقيقة.
- يُزيّن بالبقدونس ويُقدم مع أسافين الليمون.
